农历新年熟食涨价消费者已习为常，但也有街边档趁“独门生意”坐地起价，一杯“鸳鸯”（茶加咖啡）翻倍叫价4令吉！8 Q5 e7 ^- E' d) I4 L
6 q3 W8 h2 h3 Q T0 t3 I2 }os.tvboxnow.com华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日，尤其是大年初一及初二，茶餐室及小贩中心开业的小贩不多，多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。- q+ O/ g V! n: o/ A
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他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔，有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右，但也有业者售价涨了一倍，尤其是饮料更是涨得厉害。
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饮料涨价厉害
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《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室，发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业，大部分业者都没有开档。1 _4 {1 h+ B8 \9 k j6 G {
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部分业者更在门前张贴休业告示，相信业者于年初三开始陆续开业。公仔箱論壇) e9 o; S* k2 ^9 u& k
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尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息，街道却未因此而显得冷清，有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市，街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。tvb now,tvbnow,bttvb4 J) I4 Z% Q: r
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据观察，街边熟食档摊都挤满了顾客，纷纷打包回家用餐，有者则在路边餐桌用膳，几近高朋满座。公仔箱論壇4 d- Q$ f' [& B& ^
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小贩忙着应付一个又一个的顾客，双手几乎没有片刻休息，工作人员应付不暇。' w2 R* a7 }3 H4 O, v( A
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业者：原料喊涨 新年食物价暂调高
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市民说，新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙，有者茶水价格甚至激增一倍，惟许多地点皆休业，加上一位难找，公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。公仔箱論壇2 L% E1 Z9 D' p% ]
7 C: E R) G3 s4 q# l受访者指出，新年期间的售价稍有调涨，小贩展示纸卡价格表，不过仍发现一些小贩没有张贴通知，尤其茶水更是令消费者大感震惊。" O8 [, }0 E! }* F
7 Y8 `7 A2 s: n6 t | Y6 i. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。业者接受本报访问时指出，农历新年期间暂时调高食物价钱，原因在很多原料都上涨，加上人工成本，所以价钱也跟着调涨。
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2 K7 N: H& \1 F8 t% _# n1 J( R0 T有者指出，在新年期间营业，调整价格也不会过分，新年后会恢复原价，惟灵市一带茶餐室则在新年后，熟食价格不会恢复原价。+ m- k! o4 ]# d; A4 J h7 Q% }
7 u! S _ a, q' Z" E# a. v5 x/ M- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同时，价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档，也成为消费者的选择，有消费者提到总好过“没饭吃”。
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受访熟食业者补充，由于新年期间食料价格飙涨，因此略微上涨50仙，原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉，是因为原料都很贵，没办法而小调价格。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. h) J0 s) E/ D, M5 k: L4 W
/ h; P+ q% A" b0 t, L茶水2元变4元———饮食业者●李先生 E# s; A B' c+ U4 R& U
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我是隆市人，新年期间都在住家附近，消费吃的和喝的都特别贵，尤其是茶水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `/ {& d8 T x P o& T& C: |
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新年期间只开门营业的一两天，平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”，起价至4令吉一杯，也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人，消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x: U9 E; T$ x3 K0 F& O
1 W$ h3 x0 Q3 v, G$ O生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q$ f- E$ c7 c9 N; U& M3 y
$ a$ g6 @# a* z' S) s; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我们年初一已经开市营业，这次新年生意比往年好，新年期间开业除了熟客生意，也会有海外游客生意，找到新客源。os.tvboxnow.com9 F# [+ g5 K# i% e9 I% F
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至于我们就一直在工作，虽然无法休息，如果全部熟食都休息，也就没有食客找到吃的。( w+ Q d. _+ K4 J" _
\: v! T7 ^0 A+ s公仔箱論壇涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明tvb now,tvbnow,bttvb3 Y4 A8 J: s, t/ e
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往年茶室员工多为本地人，近年聘请外籍劳工，加上雪隆区新年人潮一年比一年多，因此新年期间我们年初二就开市。
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熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉，茶室即便在新年期间有调涨，也不会超过20仙。
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: Z( Q" N( r; ktvb now,tvbnow,bttvb饮食调涨当然也不会起得太过分，主要只是员工付出劳力，至少有见到回报，大家新年不必过得太辛苦。
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业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德
* N: u7 ] a& L# X, q9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 c' { x, N# U3 F# F: T4 p' N0 D
我从槟城到吉隆坡探访亲友，隆市新年是不比槟城来得热闹，新年期间找个地点用餐还是有的，只是食物嫌不够热腾腾，但外出吃饭只求喂饱肚子。os.tvboxnow.com' ~: C# U# s- [4 N. k6 g
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现在商业社会，过年期间业者开市多少都会有生意，反正有的茶室不开，熟食肆也会有业者伺机做点生意。公仔箱論壇5 R: d3 L+ G5 _- I6 e
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熟食未见大起价———酒店职员●黄志成- |, c. u# ^1 c
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我们家庭成员共有5人，往年熟食肆新年期间都休息，家里要提早准备到巴刹买菜，等着过新年烹煮用餐。os.tvboxnow.com) c1 M% x! f3 B! W
/ O* @+ b4 g5 w" m2 R1 @) dos.tvboxnow.com不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业，我们也不必太匆忙准备年菜，幸好熟食未见有大起价。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I, |6 o/ ] m- j% z N4 x
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3 Q8 @) }2 f% y& I: X; m) ]6 cos.tvboxnow.com小贩忙着应付一个又一个的顾客。
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發表於 2013-2-12 03:23 PM
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