餐饮业是经济市场的一块大乳酪，它更是一个社会的经济繁荣的指标，餐饮厨业愈繁荣及美食的多样化，确切反映人类社会的丰盛。tvb now,tvbnow,bttvb* v' E$ J; {* x+ v' z9 ~
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在芙蓉，春节餐饮厨业市场爆红，各式酬宾促销的菜肴，都有“丰收”“聚宝”“喜临门”“鸳鸯”“双辉”“发财”“欢乐”“横财”“团圆”的喻意，体现了华族的美好期望。
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芙蓉的大小规模餐馆及餐室快速增长，新创设的餐馆愈见规模，好些餐馆厅堂宽敞、陈设雅致、还有重檐飞角、槛栏格窗，每处装潢都散发诱人的异彩。3 [% L. x/ c/ G, r D
: ]7 w t) S" \! ~( V, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪厨艺是一门艺术，它讲求火候、刀工、口味，考究制汤、菜点细巧，甚至各种小吃细嫩鲜美，最重要的就是要让人吃得回味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h( u' P# {# g: [1 H) T1 c: l) i
* ?6 E( T }3 P" S4 O新年餐馆旺季———森餐饮厨业公会会长●张福兴! _% O1 g. v0 a$ t. s
' h( p: L! L$ a0 N4 |6 Atvb now,tvbnow,bttvb春节餐宴、华团会庆、婚宴是市场消费主流，而春节在华人是一个“丰盛”的喜庆节日，也是餐馆生意较好的季节。
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春节年菜蕴含着深厚的中华文化；新春时全家一起享用，就能营造一种乐也融融的团圆氛围，这是颇难得的“和味”享受。公仔箱論壇& U/ M. }) @3 u5 `3 Z- `
9 P* \% u% _6 ~8 Jos.tvboxnow.com推广美食文化——森姑苏茶酒楼熟食公会总务●沈元文tvb now,tvbnow,bttvb- A. P/ q6 K9 V6 V% O
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随着经济的蓬勃发展，民以食为天的消费观念驱使，美食文化愈受到重视及推广，更促使餐饮厨业愈趋旺。! k# H7 s' u4 ?6 P; R# R% ~
4 i! ^+ s" W3 @: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐馆越开越多，规模也愈大，而且各式餐馆都有独特风味。
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一些资本雄厚的餐馆甚至还聘请中国或外国厨师，其实本地也有很多厨艺精湛的年轻厨师，他们都有参与国际级的厨艺比赛，还屡屡夺奖，载誉而归，包括世界烹饪赛特优奖，或金厨奖。' [; w' @' K2 v# Z* E6 X* S
+ C+ j" D+ k* mtvb now,tvbnow,bttvb虽然餐饮业每年都有增长，但因竞争激烈，及物价腾涨，均削减利润。# L( }4 C. o" v
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餐饮业是经济市场的一块大乳酪。os.tvboxnow.com& V9 R1 u& D. x7 ]
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發表於 2013-2-9 06:57 PM
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