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[時事討論] 曾國平:奶粉和賽依定律

曾國平:奶粉和賽依定律os.tvboxnow.com" n6 l- P7 e! @& h3 f+ A% t

% h4 |, [  T2 t! y近日奶粉事件成了傳媒焦點,政客學者出謀獻策,好不熱鬧。吵了好一會,在部分香港家長的聲討下,特區政府終於有所動作。從其決策過程的漫長作推測,相信是經過官員的深思熟慮後,才推出限帶兩罐奶粉和設立訂購熱線兩招。tvb now,tvbnow,bttvb# @( Q  n  k7 b/ e/ Z! [3 I) g4 R

( D0 K' m  t( F5 ~8 L$ n- z& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,筆者認為,政策的效果相當有限:水貨集團只要增加一點成本,由部分水貨客專買奶粉的做法,轉為水貨客分散投資,每人「搭單」加兩罐奶粉,新規定就能應付過去。水貨客或許要多走幾步,在香港多跑幾家商店,但水貨集團維持流量應該問題不大。上水等地方和各大小藥房亦將因水貨客的分散投資而更為「繁榮」。% W1 ^4 ~5 X6 v" |; K

. l$ y% {  W' X+ l# x. m% E1 ?% {  g公仔箱論壇設立訂購熱線,政府扮演中間人的角色,以協助家長和供應商做生意。不過,若市場有利可圖,自有中間人挺身而出,提供服務並從中取利;政府無利可圖,其服務效率有多高極有疑問,而且供應商大可虛應故事,把價格訂高一點,政府的客源自會知難而退。
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9 ?' ]2 l0 J- O  t& q再者,政府掌握奶粉供應的消息,由於事不關己,必定比民間組織慢幾拍。' k4 E) k$ [4 j4 q" X; I% m

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政府今次的行事風格,不出其「有做嘢」的格局,推出政策是為了顯示政府有所反應,政策是否有效不重要。民粹的氣氛下,政策只為掩蓋一時的怨氣,卻照顧不了香港的長遠利益。os.tvboxnow.com* ?* p# h3 }* k% B3 c0 |8 @- D

" R6 G* n9 [% h! U" N5 ]奶 粉事件的話題暫且打住,筆者想談的是,近日因事件而見報的賽依定律(Say's Law)。大學教科書一般少提這定律,修讀經濟的同學們更可能連名字也未聽過。是否因為這定律太邪門,不為主流經濟學所容?非也。翻查經濟思想史的教科書,會找到有關的詳細討論,可見定律絕非異端邪說。
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& `/ m5 ^3 R$ g. Ptvb now,tvbnow,bttvb此定律今天少有人提及的原因,筆者認為,是因於此定律太過含糊,有無數的版本和解讀,其中有些更錯得離譜,於是漸漸給遺忘了。# Y' D! D1 A" p0 ~( w* q  Z- N

2 l; d  ~% J; _7 ftvb now,tvbnow,bttvb賽依(Jean-Baptiste Say)是位法國經濟學家,生於1767年,卒於1832年,經歷了法國大革命的動盪時代。今天賽依定律的標準版本是「供應創造其需求」(supply creates its own demand),但這個說法從未在賽依的著作中出現。這醒目的金句,原來出自才子凱恩斯之手。
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供應創造需求
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凱恩斯1936年的《通論》(General Theory of Employment, Interest and Money),提出的是比自亞當史密以來古典經濟學家(classical economists) 更「通用」(general)的理論。凱恩斯歸納古典經濟學的思想,其中一句正是「供應創造其需求」。至於賽依自己說了什麼,以及後人如何解讀,則是繁瑣的考據問題,不是大眾傳媒的題材。有論者甚至認為,賽依只是拾人牙慧,定律的概念可追溯至亞當史密 【註】 !. F8 }2 P+ k. M' [: ]4 M! h) y

2 h% _0 P; r$ v4 D  fos.tvboxnow.com賽依定律到底有什麼含意?依照「供應創造其需求」的思路,蘋果公司生產電腦,自會創造需求;蘋果何不生產更多的電腦,創造更多的需求?長此下去,蘋果分店由此大排長龍,人手一部蘋果電腦,成了全世界最大的公司。tvb now,tvbnow,bttvb% ^, N) G; G6 X- {
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這個結論當然有問題。需求不變而供應上升,供應曲線向右移,物品的價格下降,交易量亦因而上升。價格調節下,上升了的供應只會增加需求量,不會創造更多的需求。若果香港的奶粉供應上升,價格下跌,香港家長或許能較容易買到奶粉,但交易量上升,也代表水貨客的生意滔滔,藥房將更擠迫,上水的居民會更憤怒。這是 供應和需求的關係,跟賽依定律無關。
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" A6 ^5 p; o7 l+ V7 ?5 ~4 {賽依定律似乎不能應用到個別物品之上。它跟宏觀經濟又有什麼關係?明天再談。
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註:筆者參 考的是兩篇入門著作,一為紐約大學William J. Baumol的Retrospectives:Say's Law(Journal of Economic Perspectives, 13(1), 1999,195-204),一為不久前逝世的經濟思想史家Mark Blaug的Say's Law of Markets:What Did It Mean And Why Should We Care?(Eastern Economic Journal, 23(2), 1997, 231-235)。有興趣尋根究底的讀者可找來一讀。公仔箱論壇6 T! s% t. X  U* u$ Y
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& K7 u6 i3 Z- R$ m公仔箱論壇作者為維珍尼亞理工大學經濟系助理教授
梁啟智﹕內地媒體中的香港「奶粉荒」: M: n% R; E/ B& `3 c, l4 }1 N+ s
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7 {2 o6 m) Z8 |, j" Y, C9 O/ bos.tvboxnow.com香港社會高度關注奶粉供應問題,港府建議限制旅客自攜奶粉離境。這個建議在內地引起許多不滿,認為香港「忘掉自由市場之本」。買不到奶粉,香港家長固然不滿,港府提出限帶離境,又到了內地民眾不滿。在「奶粉荒」之下,中港矛盾正在進一步加深。
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$ l9 E# F, D4 Z) |0 g% f/ a& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瀏覽網上論壇,不難發現內地網民對港府的建議甚多意見,認為這又是香港針對甚至歧視內地的又一措施。查看內地傳媒,同樣見到不滿之聲正在發酵。以《南方都市報》為例,就刊出了題為〈限制奶粉輸出,撼動自由市場基石〉的評論。鳳凰網的「財知道」網站,則更發表長篇訪問,狠批香港「欺負外地消費者是搬石頭砸自己腳」。tvb now,tvbnow,bttvb0 c  U( [( p5 C) G& h$ P
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對於此等批評,相信大多數港人都會感到無法理解。搶購奶粉的問題已經在香港造成了嚴重的市場混亂,這些評論怎可以「惡人先告狀」?細心分析之下,原來這些評論所描述的根本不是香港的現狀,從而得出港人難以接受的結論。
( A- [! m: `4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

0 i; ?" Q8 O/ w; Cos.tvboxnow.com在這些評論當中,內地人來港買奶粉是正常的市場行為,香港的轉口港角色自開埠以來已經確立,所以他們認定香港是因為排外而忘本。然而港人每天所經歷的,卻不止是普通旅客購物消費,更是走私集團有組織地在零售點掃貨,然後濫用客運通道過關,不可能被當作是正常現象。隨便訪問一個東鐵線的乘客,都可以說出這些所謂的水貨客如何連背包的牌子款式也是一模一樣。如此大規模的逃稅行為,怎可能和普通旅客購物消費相提並論?但這些「水貨大軍」的畫面,在內地媒體卻甚少出現。) k9 }, V/ ]( t0 N* Q
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再問下去,問題源於中港邊境之間存在兩種通道。正當商人要出口港版奶粉到內地,走貨運口岸的話就要繳交進口稅和銷售稅,又要面對較嚴格的食品安全檢驗檢疫。以螞蟻搬家的方式分批從客運口岸過境,卻有可能免去這些成本。當本來應由批發市場和貨運管道處理的轉口業務,變成了要由零售市場和客運交通所分擔,其社會代價可想而知。然而這個問題的重點,在內地的評論當中同樣幾乎隻字不提。tvb now,tvbnow,bttvb2 P2 M( b* [$ X
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內地信息嚴重閉塞8 _4 u: S+ o/ h: x& ~2 \

: l* N2 `2 g) z) S; z% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到這兒,我們已看到中港矛盾日益加深的其中一個主因:內地信息的嚴重閉塞。內地媒體報道香港消息,絕大多數情況下只能在主旋律下說香港的情有多好(而這又是基於中央政府對香港的支持),對於中國內地的問題如何影響到香港則是禁忌話題。試想想,內地媒體又怎有可能提出,香港的「奶粉荒」的源頭很可能是某些深圳關員的刻意縱容?於是乎,明明是內地市場和制度失效所引發的問題,就被曲解為香港背棄了自由經濟的原則,因為只有後面這條消息才可以通過新聞審查。
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信息不對稱產生誤解,「奶粉荒」已不是首例。內地媒體習慣反覆報道中央挺港措施,對港人多年來對內地的賑災扶貧卻只輕輕帶過,難怪港人在內地所獲的評價愈來愈低。活在一個專制政權之下,對自身制度的反省固然不被鼓勵,但在全球化的年代,這些缺陷始終會影響到其他地方,既是不可能無限包容,同樣也無從割裂隔絕。但在港府無法代為出頭的前提下,港人只好靠自己的力量主動把香港的不同面向介紹予內地,澄清不必要的誤解。公仔箱論壇% B* B; ?) L6 X/ }/ P
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