紫菜是我们日常生活中再熟悉不过的食物，紫菜性味甘寒，具有化痰，清热利水，养肾的功效，那么如果紫菜做出不同的汤类会有什么神奇的功效呢，下面我们一起来看一下：os.tvboxnow.com# U7 a; z5 X$ ]& b/ x! [% V* L B
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一、紫菜瘦肉汤：延年益寿
& n% D+ H& I* E5 l9 n c2 | 每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。
; J3 }( I8 R$ ]1 K% Vtvb now,tvbnow,bttvb 二、豆腐兔肉紫菜汤：能降血脂
& [1 c6 u& c% [1 X8 @. J 豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤，味道鲜美，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。
0 u4 ~& C9 p% p! O' @os.tvboxnow.com 三、香油紫菜汤：治便秘
! [) B" n4 _9 X' Y 将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。
$ M6 c: m- G5 i( H% m( V2 @8 c) L* K 四、紫菜虾皮汤：补碘又补钙
/ w& ~5 e! Z+ y# K& j0 {' ] 紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者搭配相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。! d1 `- M1 E4 q. C, K9 r
五、紫菜海带汤：去脂减肥tvb now,tvbnow,bttvb1 i. y1 o8 v& @. Y
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。
. Y7 Y# O3 W- P- A$ G' Uos.tvboxnow.com 需要注意的是，紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。
$ `9 z; K( J& y3 \os.tvboxnow.com 通过上面的文章我们知道了，不同的紫菜汤有着怎样的神奇功效，希望对大家有所帮助，如果你有以上的症状不妨对症喝一些紫菜汤。 |
發表於 2013-2-8 02:34 AM
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