[健康資訊] 橘子皮的作用与功效

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一，橘子皮的烹饪饮食的作用与功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r. p( S4 B  I" u" H' P6 C
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　　桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。　　桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。
0 X9 {) W; x- t/ R) ltvb now,tvbnow,bttvb　　烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。　　烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
0 E- _5 n! {4 }2 Z' _公仔箱論壇　　桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。　　冲糖水时加入几片桔子皮，清香又可开胃，可以治疗消化不良，食欲不振哦。泡水饮用新鲜的桔子皮，洗净后可放进茶杯，和茶叶一起冲泡饮用，不但能清热止咳，还能润喉生津帮助消化。 
( M  x4 h. `: y+ V1 f8 kos.tvboxnow.com　　用蜂蜜浸泡桔子皮，就可制成眉眉最爱吃的又美容又解馋的蜜饯。　　家里蒸鱼时加入一些桔子皮，可除鱼腥味。
3 K) `0 p8 D/ b( ^6 [os.tvboxnow.com　　桔皮粉调味将桔皮烘干，至发脆，然后压成粉末装进玻璃瓶。做菜做汤时加进一点，可以增味添香。熬稀饭略洒一些，会透出一股桔子香味。蒸馒头时，面粉里略加一些拌匀，蒸出来的馒头清香扑鼻。如果做包子，豆沙馅里拌进一些，更加美味可口。 ' h, g6 x; r4 ^( g9 u. r8 M" L
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二，橘子皮治病解毒的功效与作用公仔箱論壇* D. b9 A% S8 e8 D  ^4 u. |* D

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　　1.将桔子皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。 公仔箱論壇  Z% E; O1 t; c  ]
　　2.生桔皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治疗乳腺炎。
: T6 `6 f5 G) O) p　　3.鲜桔皮12克（或干桔皮6克），煎汤服，可治便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; H; z. B% A- K9 g  S
　　4.口嚼生桔皮，可治口臭。
. N4 B8 _8 X; p8 M7 P, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.柑桔皮煎汤饮或榨汁饮，可醒酒。: B+ A9 c, F- P1 P! r
　　6.桔皮煎汤饮，可解鱼蟹之毒。, O" T. c5 C1 }; J4 j) W  J# A
　　7.鲜桔皮泡开水，加适量白糖，为桔皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。 公仔箱論壇; C$ h4 K+ X: v
　　8.将鲜桔皮洗净、切块，浸入白酒内，可制成桔皮酒，其味清香醇厚，每日饮少量，可清肺化痰。 tvb now,tvbnow,bttvb/ h% }# H9 J" t( L7 G/ Z) X
　　9.小儿消化系统功能障碍时，用桔皮熬汤服用，能助小儿消食化滞，增进食欲。 tvb now,tvbnow,bttvb; E8 b! l. v1 w. p/ ?
　　10.成人有食欲不振、胸腹胀痛、痰多等症时，亦可食用桔皮助疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r# y0 R  D" J3 e) G! {
　　11、橘子皮治鼻塞。感冒倒没得啥子，但是鼻子一堵起就特别难受。用滴鼻子的药水是比较管用，但老是用就有副作用了。所以，下面教你用橘子皮治鼻塞的办法。就是用新鲜橘子皮对准鼻孔猛然一挤，把挤出的汁液喷入鼻腔，鼻子很快就会通气 。公仔箱論壇" W4 m0 m, G2 ?' n9 O) Y5 X

( L  o8 P( m6 y5 W- N. v  q公仔箱論壇三  ，其他作用tvb now,tvbnow,bttvb, Q, S3 V2 C& ~" X

& d) f* O% B& b& O% C! y公仔箱論壇巧防晕车 tvb now,tvbnow,bttvb- e2 ~4 |: e! T9 ~
在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。
: [( V2 [! z: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。
! u  o3 p) |! o3 R# Ros.tvboxnow.com巧治冻疮
+ ]5 S2 n( c, x1 u' `8 ktvb now,tvbnow,bttvb将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。 2 `+ _) D1 [& W+ Y5 `
巧治慢性支气管炎 os.tvboxnow.com) s- I/ ?0 R0 Y% g; {
橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。
' k# e/ T/ [7 p* h; p6 h! ^公仔箱論壇巧治咳嗽 os.tvboxnow.com- D# z% k8 a6 c2 t) s
用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
" Y4 \8 K! J$ x4 n& U: A巧治便秘
. N1 P+ m+ C; y' g+ Q9 v鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。 ; B: k# j  K; f7 `" {4 d
巧解酒
% N0 f! _4 C+ D$ e: ^# ~4 S用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B$ D  t8 n) B1 ~2 E' Z) O
巧治睡觉磨牙
( e; t" K# `4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不舒适时，再吐出。 # O& w8 C: L: U9 |; Q
巧防止牙齿“酸倒”
) H) }. T+ M+ d2 O$ h0 y' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以不可以防止牙齿“酸倒”。 公仔箱論壇$ p4 v0 d; m1 g
巧治乳腺炎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \4 u% |. r- l6 r$ Q
生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y4 r+ e- _9 h) t+ o
巧治口臭
( l- j" B) q9 Z( ~7 W# ?将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。 tvb now,tvbnow,bttvb: ]5 i) [3 }% [+ o$ _
巧解鱼蟹之毒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {' B8 B+ s# u
用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。 公仔箱論壇3 L" T8 e# b% E3 D5 z6 Q4 w
巧治胃寒呕吐
" l: j$ z: Q" v0 ~1 e$ r将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。 % }0 ?9 Y" [, ^; h0 A
巧理气消胀
; L7 Z  B' c; M" p5 C, Q. y% y5 C0 [os.tvboxnow.com用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。 tvb now,tvbnow,bttvb: }3 s- |6 O" f8 ~) J1 H; V( l- U* d4 _
巧治消化不良
* a: `/ C# m1 n) G( r  Dos.tvboxnow.com将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。
% \/ y; C, w' `; ]7 W/ c巧清肺化痰 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# X% U7 o( f4 j5 b; m
将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。 6 q, T; ?& u4 \2 U  Q, z
若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。
" `# b" E6 h, k9 J. v% `公仔箱論壇巧治风寒感冒 tvb now,tvbnow,bttvb2 T2 S2 [$ c7 G& ]
鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
* L( [% _3 Y  B. q6 m% V5 `os.tvboxnow.com巧提神开胃 公仔箱論壇+ {" K* w3 t: _* _
将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。
% W! I2 @3 s, r+ Y2 nos.tvboxnow.com巧治胰腺炎
+ ~/ b) `8 p" X" g; ?: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。 公仔箱論壇( F! a/ ]; M$ `* H
巧降血压
. `5 Q+ G% q5 M3 j  Q) v1 `" `os.tvboxnow.com将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人非常适用。 os.tvboxnow.com1 s! i3 m0 L2 I# P
巧治脚沙虫
) I! l0 ^) j% N& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。 os.tvboxnow.com8 q. [7 ^# D1 n! c! u

4 E# R9 _6 S8 k8 S% ?% r  d) a$ R  ~tvb now,tvbnow,bttvb美味佳肴 tvb now,tvbnow,bttvb$ y4 M3 k, O( G8 l( Q# e& `
橘皮粥：在熬大米粥时， 6 @% G# {5 ]; `" ?0 G" T" U! P
在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
1 e. ?: g% E2 m. Z( q# E6 Mos.tvboxnow.com橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
! [5 e( \& M! |8 dos.tvboxnow.com橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以不可以单独用开水冲泡，也可以不可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，且有开胃、通气、提神的功效。
. d& R# H% p7 x7 w橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以不可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
0 H1 e3 z9 R4 w1 q8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白搪榉崇20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，且还有解酒的作用。os.tvboxnow.com0 x/ c6 e2 F. E; y# X+ e

( K, x, |- v2 w$ Y; @% L8 g! A5 Bos.tvboxnow.com常吃橘子有益心血管健康----又到了橘子红了的季节，橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
% S. U9 o% u9 v$ g公仔箱論壇* e- G9 J" ~( F. ^" G# N

8 |: S+ \8 q  etvb now,tvbnow,bttvb多知一点 os.tvboxnow.com' c% N- S. z, R2 d: c
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吃柑橘的学问 公仔箱論壇, j6 ^4 |3 z& y1 t! \  C) {8 C3 m7 f, \
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秋冬时节，大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，比苹果、梨、葡萄等要高几十倍，而橘皮中的维生素C的含量比果肉中还要多。维生素C除了能提高机体的免疫力之外，还能够改善细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固、皮肤细腻有弹性。医学研究表明，每天吃一个橘子可以使人们避免某些癌症(主要是口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭，柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃，但吃柑橘一定要讲究方法。
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吃柑橘别丢橘络：许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食橘络更是有益无害。   _; H& [. L$ N' p3 i7 q2 r' ]

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吃柑橘每天别超过3个：因为每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时，柑橘含有叶红质，
8 W. V5 T# A" f公仔箱論壇如果摄入过多，血中含量骤增并大量存积在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘出现黄染，酷似“黄疸型肝炎”。这种特殊的病在医学上称为“胡萝卜素血症”，这是由于一次大量食用柑橘后，血液内胡萝卜素明显增多，肝脏来不及把多余的胡萝卜素转化为维生素A，皮肤内的胡萝卜素含量明显增多之故。
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橘子、萝卜别同食：吃完白萝卜后不要立即吃橘子，这是因为白萝卜含酶类较多，被人体摄入后会生成一种硫氰酸盐，此盐在代谢中产生一种抗甲状腺物---硫氰酸，它可阻止甲状腺摄取碘，抑制甲状腺素的形成。橘子中含有类黄酮物质，在肠中被细菌分解后，可转化为羟苯甲酸及阿魏酸，它们能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。因此，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。除了萝卜外，橘子还不宜与牛奶同食，否则，橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后进食橘子。