香港地價貴,不少餐廳相繼被迫搬遷、結業,何其可惜。不過最近收到好消息,在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址!佔地兩層,裝修十足20世紀的南洋大宅,讓人沉醉在這古樸氣息中,吃飽捧腹之餘,內心更滿足。
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* i: I) d$ H- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奢華殖民地大宅踏入食店,很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內,灰色的牆上掛滿了舊相片和文件,柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃,在柔和的燈光下格外和諧;還有愜意的窗台座位,優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人,設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間,是蘭桂坊的另類派對勝地。os.tvboxnow.com$ }- @% C7 e) K" p( I
, d6 Y+ l; D; N1 f& Y! V- M) L% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方,對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱,帶濃郁椰香的朋令咖喱等。3 T5 X! w3 g. m: X% S6 j
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要解辣,不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶,味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃,開心熱鬧,必定是一個難忘的泰國之夜。
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5 u) V$ L7 ]: n, Y5 X, oReview
' c' D9 o' S7 X) _環境氣氛:★★★★(以5★為滿分)
4 Z% F5 Z: [; `$ u" |. ros.tvboxnow.com好味指數:★★★
! S! h' f2 C. g, l: @& L公仔箱論壇必試推介:冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗os.tvboxnow.com$ o! k ~! Q& _/ D/ T L+ e
人均消費:$200$ A& b) ]& ~% m* g0 p1 ]+ j
Cafe Siamtvb now,tvbnow,bttvb% z) ~& ^3 i2 w1 [7 p; Q* c
地址:中環蘭桂坊德己立街 The Plaza
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