返回列表 回復 發帖

[旅遊資訊] 【小九遊九州】福岡/美味之都的奢侈美食

▼豚骨拉麵發源地就在福岡 7 t2 S5 ^4 }" s6 u9 B
1 d! {* q* F* }9 H3 h" l( j6 d. x
福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮,牛雜火鍋(もつ鍋)和雞肉火鍋(水炊き),明太子等名菜琳瑯滿目,聽說在日本只要說住在福岡,其他日本人都會大家羡慕不已喔!
' k% @0 v6 J. otvb now,tvbnow,bttvb3 |3 _/ d3 C- s3 p9 y

: H* P  A- s+ P$ K$ |8 U& K* jos.tvboxnow.com日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵,而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵,台灣的各位應該也不陌生吧?直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔,在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。
3 E$ G5 j) b# t4 f3 E公仔箱論壇
  F" u8 ]7 Z/ V6 y: Z  z' d' Atvb now,tvbnow,bttvb
1 S" q  I! `0 vtvb now,tvbnow,bttvb
$ G/ I9 J1 g% h: s福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)tvb now,tvbnow,bttvb, u# l  G+ k" F- X; d6 W+ s7 L8 s

! ^# k! C( F; J; p4 m) c
7 S: G" F7 [! c" C* a2 b' Y# ptvb now,tvbnow,bttvb這次小九拜訪的「小秀拉麵(秀ちゃんラーメン)」,炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一,是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料,但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高,所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉,柔嫩的水煮雞蛋,只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉,吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來,接著香味就在嘴裡四溢!濃縮的豚骨美味湯頭,有嚼勁的極细麵條,很入味的水煮雞蛋成為點缀,讓小九吃了之後大滿足啊!來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉!
, O, o5 i, N- A1 \$ m: g( O公仔箱論壇
7 u: o* H4 M8 X7 qtvb now,tvbnow,bttvb
, `& T7 _. l6 Fos.tvboxnow.com▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」 公仔箱論壇& ]- Y5 u( A5 m  Y5 J6 X9 A
5 u  D$ v5 g6 r6 e' F0 Y
tvb now,tvbnow,bttvb) l* e7 s4 Y. x+ S: z0 a* s
門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩公仔箱論壇' o7 M. x; Z2 H
tvb now,tvbnow,bttvb. G4 ?( K% J. M1 T( f4 U0 d% G

# z$ [& ?: w. d7 Wos.tvboxnow.com北九州市門司港的「烤咖哩(焼きカレー)」,在近幾年常被電視媒體介绍宣傳,在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到,而以懷舊街道聞名的門司港,「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。: u9 _0 c1 W8 G9 }6 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ k* i4 z+ j2 M% Q% y! l* ]% m

, {% a9 l" y+ y! v. v7 \$ `1 g" a, btvb now,tvbnow,bttvb烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯,再撒上大量的起司,放進烤箱之後,就完成啦!看起來簡單,但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的,每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩,還有加了香草的,甚至活用當地特產的河豚烤咖哩!小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩,這種口感可不是到處都嚐的到的,下次試試看河豚烤咖哩吧!
5 U: v! l" |9 Dos.tvboxnow.com
" ~0 M. n% q* L) a2 u2 R' C
5 k$ n: t5 K% y$ }* tDATA公仔箱論壇0 q; S0 m3 |/ n. B: A0 j0 T% z
【小秀拉麵(秀ちゃんラーメン)】os.tvboxnow.com/ Z8 J/ W  O5 q) `, x. S( c9 n
福岡縣福岡市中央區警固2-13-11 os.tvboxnow.com* q1 L* Q0 ~/ k! o5 i- r* n' e
TEL:092-734-4436tvb now,tvbnow,bttvb$ z, J) H. F& g9 N
〔營業時間〕11:30~24:00(最後點餐23:30)% S& x/ @$ v0 a5 f( n! i, [( K5 k
! q# S8 N* s5 w( m- L. F
os.tvboxnow.com* S, j, @$ [8 \  e1 R
【門司港茶寮】
8 b5 E3 x: g: N" C% w6 g0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福岡縣北九州市門司區港町5-1 
; o4 P0 t3 {! N% C門司港懷舊海峽廣場東館1F(門司港レトロ海峡プラザ東館1F)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X/ r/ y7 J( N3 \: [
TEL:093-332-7122 tvb now,tvbnow,bttvb; e/ C6 w3 ]' _4 i( f, Y  b2 v1 |; q# d
" w& z: f! r7 M3 [$ [

4 {* D% a0 p: f7 m6 `  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ n# Q3 x0 N. v/ ^7 g# H) u
【提供來源:西日本新聞社】: X0 W/ h( S3 g

4 U( y6 B7 G9 Y; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H& g* a, C3 o& O& utvb now,tvbnow,bttvb4 y9 {7 I: H* u* m$ E# \7 p
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表