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[中式食譜] 雜菇養生飯

材料
0 s6 ~# v2 Z6 j7 o" U0 K: {公仔箱論壇松茸菇 .... 60公克- ]. J2 K) I) W: G
草菇 .... 60公克2 b* o% @9 Q2 _& S/ N2 H9 _
鴻禧菇 .... 60公克' {' Z; {! h, f3 J* j% Y+ z
發芽米 .... 200公克
. s% j. _, k4 p7 \3 Zos.tvboxnow.com水 .... 260㏄
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5 F& y1 P" F4 o7 y: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 P0 U1 {3 k( X: ?: jtvb now,tvbnow,bttvb1. 松茸菇、草菇、鴻禧菇,一起洗淨去蒂備用。
7 d! E7 I2 d$ A# R# F+ P2. 發芽米洗淨瀝乾,放入鍋中,鋪上作法1的菇類,再加入水浸泡約20分鐘後,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。+ f7 e! ~3 U7 ?* o) l& u
" x9 T- @' H. K( w/ h& h8 Q1 v: V
養生炊飯活力多
- ^2 Y7 n5 m8 J/ ~$ P菇類是低熱量的健康食物,並能提高人體的免疫力,可以防癌,有些菇還具有抗疲勞、抗衰老、調節血脂的作用。但痛風病患,因菇類普林含量偏高,適量攝取即可,不要過量。
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