胡萝卜
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每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79、5干焦~1339、8千焦之间。公仔箱論壇. p+ k, i$ z2 _
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1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;公仔箱論壇. `6 G" e7 }" O: \' T& ^
7 I+ M3 [# U+ J3 R; U- X' ^. Ltvb now,tvbnow,bttvb2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;
$ v# t3 w$ [7 l6 Q3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g3 [- l% s( Q- i
3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b- `/ e3 {, N* q* e* h! E
# G6 Y/ s1 J- ^8 p: z: u% Wtvb now,tvbnow,bttvb4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
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5 S1 q+ Z# _8 i. }3 _* \- u' v5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
( d4 J1 M2 q1 [ |tvb now,tvbnow,bttvb适用人群7 j' P: x, f. ]# v
更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
% `+ f; ^( R1 \: ~, A- Y! |: S7 \- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U' h0 V0 h0 q1 g) a: L& `os.tvboxnow.com用法用量+ x! w7 @8 K+ l b* B
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1、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。
: l4 P& X# P+ _1 m' g% X Z公仔箱論壇: O) i1 [8 d& z. x1 o$ k) p
2、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。* G( R! Q% g0 M: ]/ C1 W2 E& r
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5 S9 D2 W2 ~ `5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用功效' { @: T% D0 N
0 A+ }8 Y$ [6 {. ltvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
1 F2 q1 i6 ~; A8 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y3 u/ t8 S# i5 Z% W
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贴士os.tvboxnow.com1 N; ~( A0 }) T v. W! y- c
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1、胡萝卜有红、黄两种颜色,黄的比红的胡萝卜营养价值高,一般在冬、春两季上市。& L) L- Z9 a2 O% j ^
1 M2 l: Q1 y7 Dos.tvboxnow.com2、优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色;“一细”是指芯柱要细TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 h9 E f$ M5 g ^ D
3、胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心。13世纪胡萝卜经伊朗传入中国。胡萝卜元代以前传入我国。因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。3 E- F; o6 [6 u) ~6 Q
8 l4 T- x: c5 m5 S; u9 j公仔箱論壇+ C) C, A6 v: S; d6 z
胡萝卜公仔箱論壇( e& u9 p& ?! C/ N2 A. ^
$ k5 H4 V8 L& w$ y& t' X0 Q益肝明目:
: E$ U$ \( H2 T* u7 Y& L+ Htvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R5 K( d& h- f R- z
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利膈宽肠:tvb now,tvbnow,bttvb! b2 N/ I0 N" L) |# G! B' ?& a
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
- T- M, ^4 X. Otvb now,tvbnow,bttvb健脾除疳:tvb now,tvbnow,bttvb& E8 V' @3 i' T" Y
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
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6 H# E) \( G( f! j% ~+ t* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增强免疫功能:
& t( H. r- d% c8 g6 K# |1 Xos.tvboxnow.com胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
2 J6 E7 D) `4 h1 U r" Uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G d: P4 @5 f1 Z& Y
降糖降脂:os.tvboxnow.com$ d, }3 s+ f/ ?) V. Y
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
5 R- L: Z. Q3 W; N2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v' w6 R6 B X
0 S4 |0 g8 g, y3 u N适用人群一般人都可食用。建议以下人群多用:1 V/ D: Y: F9 }0 z4 T
. g3 _: r3 A* m0 p9 M1 C怕SARS的人 ' G2 v2 A! s( t. X9 c, M+ E
胡萝卜素拥有「细胞OK绷」的美誉,它可以修护及巩固细胞膜,防止像SARS一般的病毒乘隙入侵,这是提升人体免疫能力最实际有效的做法。
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5 f( D# G) ?) S# A% k6 f% Vtvb now,tvbnow,bttvb有香烟毒的人 2 T5 p2 S8 C" i& u# k& o2 ~ w* A% s
一般的抽烟者之外,容易吸到二手烟的人,利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,保护气管与支气管和肺部。 tvb now,tvbnow,bttvb; d* M2 ?+ S7 O& H8 ^+ L) @
) l# \. Q2 N S" b/ q气管不好经常感冒抵抗力差的人
0 N( b* B- P7 Kos.tvboxnow.com胡萝卜附着呼吸道上形成一个保护膜,如此便可以有效隔离病原体对呼吸道粘膜细胞的伤害。 1 I9 w3 z, N: N! b4 M. }1 U
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便秘或加强肠道排毒者
8 S8 o8 {% o0 r1 ^: Eos.tvboxnow.com便秘的状况会使肠壁接触毒素的时间增长,会使肠细胞癌化的问题加重,所以加强胡萝卜的摄取,加强抗氧化作用,减少致癌机率。
* S4 K: m- {* f4 |) C V' Ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( T, J; Q2 y# M) I& B+ {7 Y" p
有癌症病史或有癌症家族史的人
: Y/ z/ m$ I v1 Z! G$ ]. Eos.tvboxnow.comβ-胡萝卜素的强效抗氧化力,已证实可以对抗多种的癌症,像是肺癌、摄护腺癌、乳癌等,所以对于曾经有癌症病史,或者容易长息肉或囊肿体质的人,应多食富含胡萝卜素的食物。os.tvboxnow.com/ h5 I6 b+ ?4 v0 f8 T+ i4 W
$ k: g3 b7 x+ Y) o; A# g/ Gtvb now,tvbnow,bttvb工作上需接触特殊化学物质者 os.tvboxnow.com& r% M) P+ V$ O0 u
在工作上很容易接触到化学药剂,如美容美发业者、印刷厂员工、洗衣店老板、修车厂技师,都会接触许多对身体有害的化学药剂。胡萝卜可帮其排毒。
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/ {! D* S: q6 [4 `7 q肝脏排毒修复能力差的人
2 B [' e8 `, G, |. E, A2 Y4 s公仔箱論壇长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担;而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素,可帮助肝脏细胞的修复。
2 H& A2 h/ K G4 ]3 r! J/ X8 G" S. e8 { tvb now,tvbnow,bttvb3 N9 i/ X; s3 i6 u* K+ J) ~: t
血压偏高或容易浮肿的人 ) U( t" ^, ]9 _1 A4 {9 [0 w
胡萝卜中含有的琥珀酸钾有降血压效果,其中的檞皮甘则可促进冠状动脉的血流量,对于心肺功能弱、末梢循环差、容易出现下半身浮肿的人,可达到加强循环,将滞留于细胞中多余的水分排出的功效。
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% Z; [+ I8 m' E2 s% i( vtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com" W9 X5 G, {+ ~2 X9 B
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胡萝卜炒鳝鱼片% j% p+ p% E$ R- v) l
胡萝卜炒鳝鱼片tvb now,tvbnow,bttvb4 V" I! h# i* }
主料:胡萝卜150克,鳝鱼片250克,花生油、精盐、酱油适量。公仔箱論壇9 M: A/ G! F) ?2 O
制法:tvb now,tvbnow,bttvb6 f* a5 U: ~5 j2 T- W# R
1.先将胡萝卜去皮,洗净,切片备用。- U( G% w! |$ s! k" L n
2.鳝鱼洗净,切薄片备用。
8 p" D! P* l( |- E3 c. w3 P6 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.大火将锅烧热,加少许花生油,烧至八成熟,放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟,然后放入精盐、酱油调味食用。
1 w0 w# J: L \, E: ptvb now,tvbnow,bttvb食法:每日1~2次当菜吃,15天为1疗程。
4 a3 a0 E8 w5 h" ^. ltvb now,tvbnow,bttvb主治:夜盲症,角膜干燥症。
5 I1 O+ r& D. |# zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ k6 f3 M4 N1 X0 ^
胡萝卜芫荽汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 S: ?* u4 Y
主料:胡萝卜250克,芫荽150克,荸荠100克,雪梨150克。
* \5 o) g5 o2 ^- C9 `( ?4 J公仔箱論壇制法:
* t, c; g6 @! C, Oos.tvboxnow.com1.胡萝卜、荸荠、雪梨去皮,洗净切薄片备用。
1 N3 y0 s" L. o) K( |/ f2.芫荽去根、叶,洗净,切成5厘米长的段备用。os.tvboxnow.com+ q& {, b/ p# ?% P
3.先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤,汤成后将食时,再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。
! R$ ?3 w8 _$ b* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食法:每日早晚各1次,连服5天。
/ V% ?* r9 q' j7 c主治:小儿麻疹发热,疹出不畅,或用于治疗小儿水痘,痘出不畅等。
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. e$ r3 [) @$ i. a. |/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜汁
6 S; v9 p- L' Q+ ]3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜芹菜汁
1 R' E5 ~. N* d6 C0 _8 B: {1 |公仔箱論壇主料:胡萝卜500克,芹菜500克。
( ?; G& D( z _; n* O5 ^ i6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:
4 z) f2 j3 q, x9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先将胡萝卜去皮,洗净,切块备用。
- `- U' B7 b& E8 V( e B7 W- Q2.芹菜去根、叶,洗净切段备用。os.tvboxnow.com# `5 f0 ?& v" w7 a- U; p
3.胡萝卜、芹菜同时放入榨汁机中榨汁。
! H @- Y( m% f& a( _+ @5 S5 e; K食法:每日早晚各1次,连服30天为佳。tvb now,tvbnow,bttvb, `' A' h0 b" Q+ t& }
主治:早期高血压。
. o9 ^3 Z. \2 ^; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h9 ~! `# y: m% E. q# a
胡萝卜烧羊肉tvb now,tvbnow,bttvb3 x# Q$ b! S6 t$ O2 p# i
主料:胡萝卜150克,羊肉500克,橘皮15克,生姜30克,精盐、花生油适量。
$ r/ j' g5 ^9 Y3 E6 o J' e公仔箱論壇制法:
* n7 u- j3 w9 o1.胡萝卜、生姜去皮,洗净,切块备用。 a+ V' w# S4 V* P- g" Z5 r
2.羊肉洗净,切块,加精盐腌15分钟备用。
( q. u0 R$ z `8 B6 p3.大火将锅烧热,加入花生油,烧至八成熟后将羊肉、胡萝卜、生姜、橘皮一起放入锅中炒匀加水,滚后改小火焖至羊肉熟烂即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F& a7 G! `* R; P
食法:每日中、晚两餐当菜食用。常食有益健康,尤是证属虚寒性十二指肠溃疡患者为佳。
3 ~3 g" C7 [! L$ Q8 t+ f0 O7 c主治:胃、十二指肠溃疡。tvb now,tvbnow,bttvb a6 U# t1 ^# t. ^
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胡萝卜白米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 j) V' h* j+ X0 Q5 G3 r+ E
适合5个月以上的宝贝
/ I. c. U q" B8 ~1 f原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~8 w/ J/ `" C& p" W
做法:把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。 ) v6 Y! w0 y; g. b/ n6 V
贴心小提醒:
$ w# [ r! V4 c( B/ p/ z" X7 e* v公仔箱論壇也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。tvb now,tvbnow,bttvb" N; Y% U1 H; B, p1 x. V1 o
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胡萝卜香泥 tvb now,tvbnow,bttvb: d) k/ ?. [/ d9 ^% b3 b; k, G' k. [
原料:新鲜胡萝卜半根。
: `3 R& {) F/ r$ |tvb now,tvbnow,bttvb做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
. L/ x- n7 z7 p( {+ O% F3 g ^tvb now,tvbnow,bttvb贴心小提醒: tvb now,tvbnow,bttvb) L/ l7 h/ s1 `: b* K
胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。
0 `1 O( {9 C5 I! f) S" ]! ltvb now,tvbnow,bttvb
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" L; D" h( r# v9 k3 @; f$ n胡萝卜蛋丁$ U' s9 w/ L1 ~' m5 s1 `; |: ~
胡萝卜蛋丁
9 U! }; N( O2 s! S# Ros.tvboxnow.com适合12个月以上的宝贝 tvb now,tvbnow,bttvb7 I; u5 U0 s+ g$ N- D$ U
原料:新鲜胡萝卜半根,鸡蛋1个。 * S' H+ s. b7 C4 X. ^/ S$ r1 N! r
做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。
9 Q9 z/ }: `' d5 S, I; h* Y贴心小提醒:
( |. @2 K/ p3 S7 \" U6 u) {6 vos.tvboxnow.com鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法。
6 Q1 D- m1 z* @1 k8 Ztvb now,tvbnow,bttvb# A: m* Y7 K, Z/ q! C
胡萝卜蛋粥
( N2 }6 I% E& {' G! ^7 kos.tvboxnow.com适合10个月以上的宝贝 9 @" b9 U) J m. |, H. k
原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。
( E% h2 ]! w/ g" k做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。 tvb now,tvbnow,bttvb' E, a6 L$ j) x( Q
贴心小提醒:
; j% [7 _+ U0 R2 b+ a" w公仔箱論壇如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。
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: @+ R: D7 k8 l6 ^) K$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花胡萝卜汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h; }* |# X8 [6 h; E$ p8 \
菊花胡萝卜汤 公仔箱論壇: r( o! Q. m8 [' \) A$ t3 ?9 z4 K+ {
原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t9 }3 U- ? `9 C7 _8 d
做法:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
% v' k* ?! M4 w" \" C公仔箱論壇营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。 os.tvboxnow.com8 f9 j9 d3 y4 T, c. D4 O
忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。橙子胡萝卜汁 8 A- }) q- L; ~
原料:2个橙子,3个胡萝卜 os.tvboxnow.com# @+ d7 ]$ ?9 x" C, l& l; v0 t
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
" c/ b2 d* `2 k5 _不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
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: S- e- g9 X$ d: ^, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜瘦肉汤
: q% w, C9 x) L6 e原料:胡萝卜、瘦猪肉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q5 i* o- W( a/ q
调味料:姜片、盐 ' b$ b1 L" _* r
制作过程:
# g" N X T/ ~2 n: v. m( D1. 瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c/ c9 `- V% @
2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。
/ O6 Q- p9 q+ t; Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U5 l% @2 S v+ F4 }+ ^
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香辣胡萝卜条
, h0 f/ d3 R( J4 y/ i原料:胡萝卜、蒜茸、青红椒、干椒、精盐、味精、生粉、色拉油等。
* l- ~8 M9 V4 b1 Z7 I' h3 s$ t4 l做法:
' e4 R }* g. B2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将胡萝卜去皮切成筷子条,用开水氽过,拌上生粉。青红椒切米,干椒切段。
$ g1 j3 f* f1 @ N2、油锅烧热后,下胡萝卜条炸到干硬捞出。
1 |4 g* l: y: X) ?, [- i公仔箱論壇3、倒去锅内油,下蒜茸、青红椒、干椒煸香,放入胡萝卜条,下调料,翻炒均匀即可起锅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L& P7 i+ u3 ` _: D" h4 p
特点:咸香微辣,质地脆嫩。3 m1 _1 ^* C. C& t; r' v
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公仔箱論壇0 c8 @7 N9 ?9 L4 e9 N2 T$ \( f
双色胡萝卜丝
! [; }9 ?5 F9 U% Ios.tvboxnow.com原料:胡萝卜、白萝卜、红椒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `5 n' v9 S9 S# U
调味料:盐、大蒜、姜、冰糖、白醋
) Y! Z9 n, l' H4 k9 Htvb now,tvbnow,bttvb制作过程:
8 N; L1 M5 a6 x2 i3 V+ z7 M公仔箱論壇1. 胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝,放入碗中加盐腌泡出水,捞出。再用冷开水冲去咸味。
3 m8 v1 G7 ^6 o0 f b% L+ Q公仔箱論壇2. 大蒜拍碎切末,姜、红辣椒切末。
, r- N$ w- B( }) e1 ?/ z; \+ H3. 锅中倒入2杯水煮开,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及红辣椒末,熄火、待凉,倒入容器中,加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡,放入冰箱约1天即可食用。
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- a! s6 K! v7 N, H/ `+ ?玉米胡萝卜鸡汤
% h2 _+ d' D( E O1. 在把鸡腿肉剔下来之后,就马上把鸡腿骨头放到煮锅里,加3大碗水,开火(也就是说,在做香菇鸡块儿之前就炖上,因为汤比较费时间) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( t4 z6 Z" ^$ X [
2. 一个胡萝卜,去皮,切大块儿或者大片儿,我闲着没事儿,用做饼干的模具卡了小花朵和心形。玉米2个,剁成小段儿。一起丢到煮锅里。大火煮开之后,转中小火,到做好晚饭的时候,关火。可以直接喝,也可以撒少许的盐,很清甜的滋味。
: |% F8 u3 O2 G" }& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜炖羊肉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L2 v1 X0 B1 M- |4 i
原料:胡萝卜300克、羊肉180克
) Z0 d! R* n6 P, R' ~8 E7 G) a! w7 a辅料:水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
3 ?2 E+ O/ D9 i: u" wtvb now,tvbnow,bttvb做法: . H% A! a: e+ ?% Q
1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X7 T8 e5 _/ \0 m1 R8 ~
2. 将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。
7 g9 ^: {/ ?+ z: F: z. U6 j3. 起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 , D+ S1 t/ c3 B5 J
4. 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。
9 ]; j) n0 t+ z3 D& u- L% E公仔箱論壇5. 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W0 L5 f5 L$ i" d
备注:tvb now,tvbnow,bttvb% r* m a m$ C% ~
1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。
0 g, S4 D+ b5 H/ N! y: H' Xos.tvboxnow.com2.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。 os.tvboxnow.com7 g5 a9 |' [% b- {4 y
特色: 9 I6 j! Q9 [; E: C: m6 j
补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。公仔箱論壇7 e: ?2 O% ^: G" Y
8 s1 m5 a' T* U" j- s白菜胡萝卜汤& |. K* C* H+ i5 X1 }
原料:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐半块(约200克),香菜末适量。 tvb now,tvbnow,bttvb" M1 K5 T% U4 _ T" |# I( }
辅料:辣椒酱1小勺,清汤1碗,盐、味精各适量。 公仔箱論壇, Q5 ?9 I1 Q' U( x; p
做法: 6 l% z' h$ s! z) T) _
1. 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。 公仔箱論壇- q' U, _; c, u, {: n' B: L2 |7 j9 W- q
2. 锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。
z' U1 b" [, L7 e$ e0 V- itvb now,tvbnow,bttvb备注: + x9 n3 }% _# [4 d8 Z
一招鲜:萝卜看似简单,其实每部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多,但质地有些硬,宜切丝、条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳;萝卜中段,含糖量较多,质地脆嫩,可切丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜;萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。 os.tvboxnow.com8 E7 x6 y" L1 f7 N& c
口味翻新:辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱,口味酸甜清新,非常爽口。 8 I7 r8 z; N' j& x1 G9 i, Q
特色: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z5 @. C) A" O' k
白菜、白萝卜都有解渴利尿、帮助消化的功效,积食,虚火旺,常食油腻食物导致口舌溃疡或目赤的人,体内有热毒的人都可以喝这道汤来帮助消化与排毒;胡萝卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起来既清火又有营养。
! V3 R6 c3 l0 [9 {1 R" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜生姜汁 公仔箱論壇0 p. n# C$ r. i+ r0 f
原料:胡萝卜1根,芹菜1根,生姜1小块,鲜辣椒1个。 os.tvboxnow.com0 v* ~% q0 N6 |% y. n7 F3 I5 s" d
做法: 7 A$ ?2 \+ w: J" ~. a2 K" P4 l
1.将所有材料清洗干净,其中生姜去皮,辣椒去蒂和子。
. `4 ?2 H' ?5 K2.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀,滗去渣子,倒入玻璃杯中,即可饮用,如果觉得太辣,也可以加入适量的白开水调味。 os.tvboxnow.com( s4 i% R! Y" m1 V) G
备注: tvb now,tvbnow,bttvb. m5 A" x) A i/ \- q
在印度瑜伽饮食中,生姜和鲜辣椒具有调节人体新陈代谢的作用,是有减肥功能的食物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M J; n9 ]2 A4 w9 b$ b$ a0 x
$ g8 A) ~6 \- T2 e1 K- P7 S3 Xos.tvboxnow.com西柠胡萝卜排
/ ~- e: ]- }, x# {" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:胡萝卜、面包屑、鸡蛋、鲜柠檬、柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐、色拉油等。 E/ D1 [4 f9 q. F4 N
做法:
5 W5 x, U, p1 _' M* \( o8 N1、胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片,用开水煮软待用。鸡蛋打散,柠檬切片,柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。
6 F4 L$ T* T1 t3 q: g3 x& f: r2、胡萝卜拍粉,挂蛋液,粘上面包屑,下油锅炸酥起锅装盆。 公仔箱論壇3 [% p! Q+ W9 g+ g3 o1 U* V
3、将对好的柠汁和柠檬片放入锅内,熬至稠浓,浇在胡萝卜排上即成。 公仔箱論壇9 g% }% g& s9 N' d9 D
特点:色泽亮丽,酥脆酸甜。 |