胡萝卜
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. g( U! {' g9 p3 Q' U公仔箱論壇 每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79、5干焦~1339、8千焦之间。
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( d3 _" d; C8 _/ tos.tvboxnow.com1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;os.tvboxnow.com+ g6 b8 y K4 }; @) R' d
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2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;tvb now,tvbnow,bttvb" P. e+ b% g/ y, M e; a1 l
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3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;8 O0 v. Y; c, t
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4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
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3 k* k Y+ [' _8 e utvb now,tvbnow,bttvb5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
: w2 ]6 o( e6 l- m: d适用人群
) Q0 p- D5 w1 o/ F" a% _# itvb now,tvbnow,bttvb更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。公仔箱論壇$ z6 P* Y/ W! D' y( z% c, L
4 H7 w5 m* q+ p% D* aos.tvboxnow.com用法用量
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3 Y" A7 y, n# K1、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。
& r1 {( A @& a* n) X: y; Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F* n7 ]" K1 T
2、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J9 X; }( F" w- K- _- _3 A& T
4 J9 A# C6 f4 G% Etvb now,tvbnow,bttvb( x( Y! h! W# |0 H, r. U/ ]
食用功效tvb now,tvbnow,bttvb, n9 F; R& @% C5 g
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胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。os.tvboxnow.com! M3 o u9 K- v# r* ]; j
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贴士
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1、胡萝卜有红、黄两种颜色,黄的比红的胡萝卜营养价值高,一般在冬、春两季上市。' ?6 b$ t) Z4 f8 T, H* U h3 s. A
; I8 ^, j' e. k4 T( c/ S; @2、优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色;“一细”是指芯柱要细os.tvboxnow.com# t' Q4 S. r4 W4 V" U4 S: T! p/ F
3、胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心。13世纪胡萝卜经伊朗传入中国。胡萝卜元代以前传入我国。因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。
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! r c6 x% P0 X3 M w6 D0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m: ^- e% E. Y
胡萝卜os.tvboxnow.com! ` {+ K ]% J
4 o+ |% X2 @3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益肝明目:
5 z* M6 e- w9 t u ktvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
K, s4 W* u4 Qos.tvboxnow.com* V; ^& T' s8 z+ ~ L/ Y
利膈宽肠:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]4 m9 p/ q) V3 v) P: t' k
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。; f2 Z7 ]: H' F# b9 o
健脾除疳:tvb now,tvbnow,bttvb* z$ R5 q& D) @5 U
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
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* _9 S6 M) {6 L8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增强免疫功能:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g/ w5 P* Z0 B$ G6 U! h6 N7 x
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
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降糖降脂:
7 q# l8 W' x) ^4 x% i/ o胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
2 y; W9 y5 V( Y4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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适用人群一般人都可食用。建议以下人群多用:tvb now,tvbnow,bttvb) n+ B& O9 A' o) p5 T T
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怕SARS的人
, {3 H, d- k; n z' k1 `1 l胡萝卜素拥有「细胞OK绷」的美誉,它可以修护及巩固细胞膜,防止像SARS一般的病毒乘隙入侵,这是提升人体免疫能力最实际有效的做法。 4 X2 ^; i! j% {4 [0 k1 Q+ c
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有香烟毒的人
2 n% N' z3 }7 V) ~( a- k/ dtvb now,tvbnow,bttvb一般的抽烟者之外,容易吸到二手烟的人,利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,保护气管与支气管和肺部。
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气管不好经常感冒抵抗力差的人 ) J+ `0 d1 s8 }6 w" G
胡萝卜附着呼吸道上形成一个保护膜,如此便可以有效隔离病原体对呼吸道粘膜细胞的伤害。 & a, x7 K+ O* s
" J. q) N: l+ i8 w( G/ ]3 p" ^4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便秘或加强肠道排毒者
$ H' D6 ]$ I2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便秘的状况会使肠壁接触毒素的时间增长,会使肠细胞癌化的问题加重,所以加强胡萝卜的摄取,加强抗氧化作用,减少致癌机率。 ; ^+ Q& [" `# G9 [1 `6 M! c
5 J9 r% ?4 N; M _" t: E j有癌症病史或有癌症家族史的人 4 b. I; D& J3 c |
β-胡萝卜素的强效抗氧化力,已证实可以对抗多种的癌症,像是肺癌、摄护腺癌、乳癌等,所以对于曾经有癌症病史,或者容易长息肉或囊肿体质的人,应多食富含胡萝卜素的食物。
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. Y( g7 P$ h9 T) `% qos.tvboxnow.com工作上需接触特殊化学物质者 公仔箱論壇. V& F9 P7 b) ~8 G! H
在工作上很容易接触到化学药剂,如美容美发业者、印刷厂员工、洗衣店老板、修车厂技师,都会接触许多对身体有害的化学药剂。胡萝卜可帮其排毒。
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! p4 O, N7 v: P% a肝脏排毒修复能力差的人 公仔箱論壇/ r4 g* m! o% a! \' @3 w D
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担;而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素,可帮助肝脏细胞的修复。 公仔箱論壇: F3 k; L$ j4 E' g3 J9 R
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血压偏高或容易浮肿的人 tvb now,tvbnow,bttvb" \: ?6 W( e1 c, Y T
胡萝卜中含有的琥珀酸钾有降血压效果,其中的檞皮甘则可促进冠状动脉的血流量,对于心肺功能弱、末梢循环差、容易出现下半身浮肿的人,可达到加强循环,将滞留于细胞中多余的水分排出的功效。tvb now,tvbnow,bttvb2 h( K. g% S" \8 O5 F N
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胡萝卜炒鳝鱼片tvb now,tvbnow,bttvb! D+ O' _# E% e
胡萝卜炒鳝鱼片os.tvboxnow.com' J. R( c2 D ^- p
主料:胡萝卜150克,鳝鱼片250克,花生油、精盐、酱油适量。tvb now,tvbnow,bttvb/ M- I8 R7 l3 a) e' {3 x2 G
制法:# s* ]* ]8 j3 \$ }
1.先将胡萝卜去皮,洗净,切片备用。
' v# \9 |5 Y0 d# o公仔箱論壇2.鳝鱼洗净,切薄片备用。
5 t9 h1 \$ @) V. L, J& Y/ E# v, [& Jos.tvboxnow.com3.大火将锅烧热,加少许花生油,烧至八成熟,放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟,然后放入精盐、酱油调味食用。
- l- Z: E, U3 T6 e- C# E: \食法:每日1~2次当菜吃,15天为1疗程。公仔箱論壇9 Y1 } E2 R- }8 Z
主治:夜盲症,角膜干燥症。! @* ^0 R# F8 N$ Z7 T7 i; w
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胡萝卜芫荽汤( w" L9 k! g2 d% L5 t1 P) ^, N
主料:胡萝卜250克,芫荽150克,荸荠100克,雪梨150克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v9 a* x8 o7 ^ V3 A+ ]
制法:" _6 d+ I5 `1 g9 @2 ]
1.胡萝卜、荸荠、雪梨去皮,洗净切薄片备用。
5 d1 v# L4 m7 R3 S2.芫荽去根、叶,洗净,切成5厘米长的段备用。公仔箱論壇% h9 [& _* J# Z/ u8 h$ ^8 u, J* F% h
3.先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤,汤成后将食时,再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。
1 ~3 n$ n7 s; |os.tvboxnow.com食法:每日早晚各1次,连服5天。os.tvboxnow.com& B7 f# {& z, Y; t
主治:小儿麻疹发热,疹出不畅,或用于治疗小儿水痘,痘出不畅等。tvb now,tvbnow,bttvb5 w S/ {# b6 s* A" x
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胡萝卜汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S, \( G9 Z2 [; d
胡萝卜芹菜汁
* R1 G5 ?5 h" [9 _, j' p4 a主料:胡萝卜500克,芹菜500克。& `# B: u$ b) ~: k7 \: D
制法:os.tvboxnow.com! k& Y$ a% f6 o4 i) f* a9 B
1.先将胡萝卜去皮,洗净,切块备用。
4 o8 g: _' ~$ g. s- E2.芹菜去根、叶,洗净切段备用。os.tvboxnow.com' a5 Z1 y7 L" C2 x0 J* w
3.胡萝卜、芹菜同时放入榨汁机中榨汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I8 Y: i [2 T* B9 T2 j
食法:每日早晚各1次,连服30天为佳。os.tvboxnow.com8 U& q+ J* P- Y. ^
主治:早期高血压。
. K5 g: C' W4 c7 M! m$ x! n7 X# P& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T# ?# u: j6 ~* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜烧羊肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N: l4 j* ]! l: T5 K, `! g" p3 g
主料:胡萝卜150克,羊肉500克,橘皮15克,生姜30克,精盐、花生油适量。4 a" J* `( F) W I1 Q4 B% H
制法:
* L; P8 {% G& x公仔箱論壇1.胡萝卜、生姜去皮,洗净,切块备用。
2 S. Y; ^) s3 otvb now,tvbnow,bttvb2.羊肉洗净,切块,加精盐腌15分钟备用。
! L8 k L/ y4 j3 W5 ~3.大火将锅烧热,加入花生油,烧至八成熟后将羊肉、胡萝卜、生姜、橘皮一起放入锅中炒匀加水,滚后改小火焖至羊肉熟烂即可食用。
( X% ?9 _" m( R/ Ctvb now,tvbnow,bttvb食法:每日中、晚两餐当菜食用。常食有益健康,尤是证属虚寒性十二指肠溃疡患者为佳。
1 K( K8 Z3 X1 }9 L* U/ _7 Ctvb now,tvbnow,bttvb主治:胃、十二指肠溃疡。
1 f+ x7 y* v1 M& T5 r/ j- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \# k! Z; j j8 _tvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜白米粥
4 ~! V( P7 [4 l6 F! x" V# v适合5个月以上的宝贝
: G$ f7 ]; m: ]: C! X8 Y; n9 H原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。
- K1 S! K- L* g% v6 x做法:把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
+ _% \. u' _- @$ L6 z: @( B5 b贴心小提醒: os.tvboxnow.com+ c0 Y# N( I& R5 r% O3 Z0 ~ u' W
也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。
1 A6 Q; o9 U/ [, `% ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 j! c0 R0 l) C o! L4 M8 f/ l$ j
胡萝卜香泥 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; l+ |6 v, Z" ~+ O" o
原料:新鲜胡萝卜半根。 os.tvboxnow.com4 A. p8 @1 k. o& v5 C$ o5 ]
做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。 tvb now,tvbnow,bttvb$ h" _6 A3 @5 N1 V' ~" }5 ^
贴心小提醒:
' ~, s. T# Y) I# K! l8 d5 o6 U2 E胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。9 x5 }8 c3 v4 z( }! E+ }
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- X* Y' Z3 C! T( u0 w- b4 r公仔箱論壇胡萝卜蛋丁
3 q0 J# H4 R- Q5 o n$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜蛋丁
6 R; k" Z2 Y0 dtvb now,tvbnow,bttvb适合12个月以上的宝贝 公仔箱論壇# [. f% V% H- x2 ~6 s* i
原料:新鲜胡萝卜半根,鸡蛋1个。
# U$ K& ]$ B+ {& X+ f# k做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。
1 `& T& d. m' n8 Q" U8 s& H贴心小提醒: tvb now,tvbnow,bttvb: c& m* R% L; V% ^
鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法。
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胡萝卜蛋粥
+ N: ] m$ p7 [) v) y+ g2 Nos.tvboxnow.com适合10个月以上的宝贝 公仔箱論壇* H: s/ m- H1 Q; M& |- A
原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。
" A; U# z; B: J( y' gtvb now,tvbnow,bttvb做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。
) j: r# z N9 v2 Q4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴心小提醒:
}- ]# M8 _- w8 K. [- ]os.tvboxnow.com如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。
: y! |# T& @' v$ G" K9 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* W$ c7 h9 j7 z; \
菊花胡萝卜汤
1 Y2 {; ^" [( \4 o/ @$ m/ K# O0 ]& a菊花胡萝卜汤 , A. |1 N$ f0 [/ \5 [3 Z0 X
原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。 - u6 W+ Y* w7 G" Y% B
做法:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
. f6 b ]! k+ T: w& I. W% b. W营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。 公仔箱論壇) o6 S/ X2 P4 L8 X7 @" S8 e B
忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。橙子胡萝卜汁 tvb now,tvbnow,bttvb* o" E& E! V. C$ l" T
原料:2个橙子,3个胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j G; Q4 Q9 [) J7 o% r
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。 ! n/ R' r, L' A+ i
不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
3 Y* h% x% U+ {/ |* ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C9 c) D5 e+ a8 r
) u2 l1 d. {. T' C5 N2 R公仔箱論壇胡萝卜瘦肉汤
- R, f# y2 J! R2 X/ ^原料:胡萝卜、瘦猪肉 公仔箱論壇5 V3 y: [& @' h9 P0 K* m
调味料:姜片、盐 . z, ], u4 e3 `9 @
制作过程:
3 [7 B$ m0 h1 H5 D) x9 @1. 瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。
# T \: U; _% O7 f2 v5 j E) M; sos.tvboxnow.com2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 _2 L+ w4 E5 y5 ]7 w
3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。
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; G' N% f8 H' d% D- x& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣胡萝卜条
g$ W8 I: S ?! \: E公仔箱論壇原料:胡萝卜、蒜茸、青红椒、干椒、精盐、味精、生粉、色拉油等。
/ k( U( x5 x9 Y5 }公仔箱論壇做法:
' d7 ~, q: P% E5 Q1、将胡萝卜去皮切成筷子条,用开水氽过,拌上生粉。青红椒切米,干椒切段。 os.tvboxnow.com, S8 s0 R5 J. C, A0 N8 E: |' f+ d
2、油锅烧热后,下胡萝卜条炸到干硬捞出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N8 ?5 F3 _2 L# }! w- e0 u
3、倒去锅内油,下蒜茸、青红椒、干椒煸香,放入胡萝卜条,下调料,翻炒均匀即可起锅。 公仔箱論壇) ]! g1 W$ H0 X/ c# x2 w8 }
特点:咸香微辣,质地脆嫩。
- n0 J, _$ h0 P% i1 r# x5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 [: P! q1 q2 z1 l
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双色胡萝卜丝tvb now,tvbnow,bttvb) U7 ^8 T' J+ \( Z
原料:胡萝卜、白萝卜、红椒
0 N- J5 |- V0 c$ x# |调味料:盐、大蒜、姜、冰糖、白醋 % u x4 n. r9 q* d1 n* S5 {$ V
制作过程: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O# @$ I( H) N- I! o
1. 胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝,放入碗中加盐腌泡出水,捞出。再用冷开水冲去咸味。
& n9 n8 i9 h7 F& E$ q( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜拍碎切末,姜、红辣椒切末。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d x* m3 u) f4 m: p1 K1 d- G5 [ B
3. 锅中倒入2杯水煮开,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及红辣椒末,熄火、待凉,倒入容器中,加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡,放入冰箱约1天即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' @8 M! y6 E# ]* g) F4 R' h
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玉米胡萝卜鸡汤
4 b0 V0 E4 I: r5 j7 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 在把鸡腿肉剔下来之后,就马上把鸡腿骨头放到煮锅里,加3大碗水,开火(也就是说,在做香菇鸡块儿之前就炖上,因为汤比较费时间)
4 x: _1 T+ J' L9 C, P+ c8 Los.tvboxnow.com2. 一个胡萝卜,去皮,切大块儿或者大片儿,我闲着没事儿,用做饼干的模具卡了小花朵和心形。玉米2个,剁成小段儿。一起丢到煮锅里。大火煮开之后,转中小火,到做好晚饭的时候,关火。可以直接喝,也可以撒少许的盐,很清甜的滋味。
8 k3 z" U# t* T9 d公仔箱論壇胡萝卜炖羊肉 os.tvboxnow.com; a; ` `8 F+ _
原料:胡萝卜300克、羊肉180克
$ W' l/ |6 Y! f; b9 G) t! K辅料:水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
( D& |2 \- M, o/ q! g! Y公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P) T& r( w. e8 r
1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。 os.tvboxnow.com D/ v4 A* G$ D9 A5 w7 i
2. 将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。
7 i w% l/ g2 G, mtvb now,tvbnow,bttvb3. 起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 公仔箱論壇0 Y: x/ o5 e7 ^ Y+ }; L$ n
4. 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。 os.tvboxnow.com; o! b. }5 \' B! y' z# O
5. 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。 2 n4 j8 t! W! D o' K/ ~
备注:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I; j9 o7 r* W2 z& k) \2 b R, [
1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。
4 U0 C% V6 p$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
$ p; ~0 B2 b+ V+ }4 R5 O公仔箱論壇特色: ( P! V7 W$ D# D. ^
补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
7 f, B% r0 b8 J( p eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; \8 `; @; M3 _( J6 K3 q4 h/ t+ N
白菜胡萝卜汤
6 S7 e( I( `6 N- @, y5 Z7 w, F- Jos.tvboxnow.com原料:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐半块(约200克),香菜末适量。
1 ?$ V2 H" i; d! x6 ^! z7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料:辣椒酱1小勺,清汤1碗,盐、味精各适量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c$ E" ?# V. t# l* |: f v. X9 R
做法: 公仔箱論壇/ Y& T$ P$ F7 O, q9 M" ]
1. 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y) ^7 B) {- q, w. \, F& }; v
2. 锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。
P5 W# L9 E) W: m9 F. n/ O备注: 0 P5 I2 G, P% Z: Z
一招鲜:萝卜看似简单,其实每部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多,但质地有些硬,宜切丝、条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳;萝卜中段,含糖量较多,质地脆嫩,可切丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜;萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。
# B/ x% w4 e W* j ros.tvboxnow.com口味翻新:辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱,口味酸甜清新,非常爽口。
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白菜、白萝卜都有解渴利尿、帮助消化的功效,积食,虚火旺,常食油腻食物导致口舌溃疡或目赤的人,体内有热毒的人都可以喝这道汤来帮助消化与排毒;胡萝卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起来既清火又有营养。
( L' }& \- e7 D3 C# V: G+ B" R+ D- C胡萝卜生姜汁
" H; w# Y! Z# ?: ~7 ctvb now,tvbnow,bttvb原料:胡萝卜1根,芹菜1根,生姜1小块,鲜辣椒1个。
s6 i' l1 D5 G7 _/ ?做法:
) u, h2 B1 H4 s& d5 Tos.tvboxnow.com1.将所有材料清洗干净,其中生姜去皮,辣椒去蒂和子。
4 G! K+ i h4 Y9 D! D0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀,滗去渣子,倒入玻璃杯中,即可饮用,如果觉得太辣,也可以加入适量的白开水调味。 ' x# h. D6 ^7 Y/ E8 v+ M5 U- i3 }
备注: os.tvboxnow.com, i% g8 _9 ~- T2 m6 U7 D. w8 V7 q
在印度瑜伽饮食中,生姜和鲜辣椒具有调节人体新陈代谢的作用,是有减肥功能的食物。 os.tvboxnow.com3 f8 e& ?7 N) W! j8 }& S
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西柠胡萝卜排
- D- p; P- O3 L( L( I( h公仔箱論壇原料:胡萝卜、面包屑、鸡蛋、鲜柠檬、柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐、色拉油等。 ) |( ^! h6 O, y
做法: % p# t( A1 i- b* \0 o7 b% N
1、胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片,用开水煮软待用。鸡蛋打散,柠檬切片,柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。 os.tvboxnow.com$ L* f1 W9 u* u* }, k5 i( @5 i
2、胡萝卜拍粉,挂蛋液,粘上面包屑,下油锅炸酥起锅装盆。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O; W( X- r7 I- R
3、将对好的柠汁和柠檬片放入锅内,熬至稠浓,浇在胡萝卜排上即成。 * B; c; R/ A E. n2 A5 z
特点:色泽亮丽,酥脆酸甜。 |