古人讲“防微杜渐”，就是说不能疏忽小错误，坏思想，这些小问题可能会带来更为严重的后果。对于我们的身体，也应该“防微杜渐”。但是，很多人，并不知道什么现象才是我们身体的“微”。所以，小编特意推荐您看一看这篇文章，了解潜藏在我们身上的不能忽视的小细节，并如何及时给予饮食防治。
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% {) K0 L+ y }0 L( k- C0 b细节1：头发干燥、变细、易断、脱发
( {8 l: | G! W' `" c' V9 f公仔箱論壇可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。
$ z* E0 o8 ]( d3 h& E$ R5 Z; m8 Yos.tvboxnow.com中医营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2-3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。4 w* M6 x5 U7 J$ m+ O
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细节2：牙龈出血os.tvboxnow.com5 c# m* r% O2 f$ ]9 V
可能缺乏的营养：维生素C。! f/ M. `" b7 V* m' Q
营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2-3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。tvb now,tvbnow,bttvb0 C& Y; V$ D& @: C$ p
维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。
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3 K( ^4 ^7 Y' }细节3：味觉减退os.tvboxnow.com# d+ H2 L& a9 O: z
可能缺乏的营养：锌。tvb now,tvbnow,bttvb% \3 t) }7 v& C) W# ?2 A4 v4 E
中医营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。tvb now,tvbnow,bttvb* B9 S/ k5 f; B9 L" S6 k2 v0 k2 _4 A" |
3 p/ ^1 o; _3 m5 T3 v, h( E4 Mtvb now,tvbnow,bttvb细节4：嘴角干裂公仔箱論壇# [( h2 p% z5 n( e! m3 W; O
可能缺乏的营养：核黄素和烟酸。
0 \' x; [ v: | P营养对策：核黄素（维生素B1）在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次（2-3两）猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。
) Q" K H. S/ T L) c; Y# ^6 f公仔箱論壇应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。
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& a$ I) F( } v3 g* s* utvb now,tvbnow,bttvb细节5：夜晚视力降低tvb now,tvbnow,bttvb! I& d( F2 L: G9 D; [& E# t
可能缺乏的营养：维生素A$ a1 Q( f3 e/ Q- u* z5 E5 r
营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜要好，维生素A的吸收效率更高。os.tvboxnow.com/ v( P5 M" G* i7 \, i }4 Z/ \0 d
膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。# w& r% F2 }+ Q: B! f. M: r. {
2 O$ b' c; ]: R" D: h公仔箱論壇细节6：舌炎、舌裂、舌水肿
! q0 }6 l6 l. w# w. e* O) ~' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能缺乏的营养：B族维生素。
; M: s( `. ^. ~6 e# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
$ ~$ R/ w& L5 u( r9 _; T6 O# Q$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-1-31 04:49 AM
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