古人讲“防微杜渐”，就是说不能疏忽小错误，坏思想，这些小问题可能会带来更为严重的后果。对于我们的身体，也应该“防微杜渐”。但是，很多人，并不知道什么现象才是我们身体的“微”。所以，小编特意推荐您看一看这篇文章，了解潜藏在我们身上的不能忽视的小细节，并如何及时给予饮食防治。
, w1 f5 h) g$ Q7 v8 E8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# V$ L3 Q# w) | A6 z
细节1：头发干燥、变细、易断、脱发os.tvboxnow.com4 j0 I- X- _. H# R& r
可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。
! F" P, C8 ?5 }中医营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2-3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。
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r( O: w5 R8 C3 u% U9 dos.tvboxnow.com细节2：牙龈出血tvb now,tvbnow,bttvb) a( \/ J. W* {2 i N
可能缺乏的营养：维生素C。os.tvboxnow.com2 A8 D3 w2 U5 n: `
营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2-3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
- L) A5 [6 [ R1 h- L: g% j3 [7 @$ mtvb now,tvbnow,bttvb维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。os.tvboxnow.com2 A0 I* c+ S/ E+ P1 C
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细节3：味觉减退
8 g$ H/ U3 {, s8 jtvb now,tvbnow,bttvb可能缺乏的营养：锌。
# U$ d* v" d0 Aos.tvboxnow.com中医营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g5 x; d1 e6 U5 Q4 f( }+ x6 X. R! Q
' D! t7 O) @! z* b' v p W# g1 n细节4：嘴角干裂公仔箱論壇& D3 B, b& H4 c* J: D; \. W U4 C
可能缺乏的营养：核黄素和烟酸。- k$ Z3 k- w ~% v% L
营养对策：核黄素（维生素B1）在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次（2-3两）猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。
, x/ x6 }1 r) y$ j: m5 I/ xtvb now,tvbnow,bttvb应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。
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细节5：夜晚视力降低0 J# r9 w$ n; g: h! X) M( Q+ G
可能缺乏的营养：维生素A
! j. p1 H& w1 }7 {. y营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜要好，维生素A的吸收效率更高。
" K3 k; n! \" A) J# k% L膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S' t8 W0 A, T2 R6 R
, E# @0 j/ W% \2 f细节6：舌炎、舌裂、舌水肿
( R, v+ N1 y+ S! F1 Ros.tvboxnow.com可能缺乏的营养：B族维生素。$ q9 o2 T9 h4 m
营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
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發表於 2013-1-31 04:49 AM
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