材料:油 2湯勺,糯米粉 230克,澄面(澄粉) 2 湯勺(這個主要是為了讓糯米糍更加 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m; R, Q3 x+ h" U. W) G2 H) r
晶瑩好看,如果沒有,也無所謂),熱水 230克,椰茸適量,花生醬適量(最好選用那種 tvb now,tvbnow,bttvb8 w, X1 _5 W& y3 \ O
粗顆粒的)
# y) U# g: ^( q" x. _- E @4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將花生醬放到冰箱裡凍硬備用;
# E/ L$ s' L# p6 P4 u4 ~公仔箱論壇糯米粉,澄面混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起 os.tvboxnow.com6 M% z8 K# N4 b5 w; T
,餘下的熱水分數次加進粉團內,期間不斷的搓揉著,直至成一麵團; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; Z$ b e9 {' C3 ^& k" I
將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,把適量的花生醬放在中間,再搓合成球狀,於碟上
+ p% q g& n" F' V7 ]5 V掃一層薄油,把搓好的糯米糍排在上面,放蒸鍋內猛火蒸10-15分鐘; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W' I: C1 L' ^* Y! I
蒸好後趁熱將糯米糍滾上椰茸即可食用 |