兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，& ?4 j7 L4 {8 o$ \
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。tvb now,tvbnow,bttvb$ U* ~; [2 n5 u
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
2 Y- m5 J1 v: P8 O @' z8 o4 tos.tvboxnow.com 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。tvb now,tvbnow,bttvb# J) X4 [4 H% n, G
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，tvb now,tvbnow,bttvb. z* i4 w' |( y, ~, m
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
$ D: @; ?, Q5 d2 _7 p' t$ N! R （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
# ^9 T+ P0 \* y4 h! g公仔箱論壇 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w+ `4 T5 B, a. r1 _" `5 e
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
+ v. h8 x# \. B5 F. wos.tvboxnow.com 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，% z5 @! b- l+ Q9 w; t& k& G
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！os.tvboxnow.com5 F9 u6 t% ^4 h" Q, p* o( E
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。tvb now,tvbnow,bttvb& x) X& g P1 @4 f: c. h
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！tvb now,tvbnow,bttvb( j! t( t( S+ `/ I& k
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
: H( x" H& h, g 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]- d. e4 ?3 J1 o- f( `: Y
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。os.tvboxnow.com1 c' K9 I% C+ s3 f5 H
! ~5 k: O2 \: |3 C4 P- e! l" vos.tvboxnow.com接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
' t2 ^% I5 E* H% }2 W 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，! \5 e; i+ j: }9 `
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，4 x& ]1 J+ H* B) n9 M/ J
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」3 U$ r5 c# B. _4 |2 W; d' ]+ V
對於美食異常執著的于美人如是說。公仔箱論壇( F f M2 x( F' p, z" T
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本) ]4 P H. N/ T: u! E# \
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？os.tvboxnow.com- L0 P4 f* E8 N$ y. v
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。tvb now,tvbnow,bttvb0 E3 u1 ?' R- T, I1 Q z1 k: l
( [4 P. H' }1 C) |tvb now,tvbnow,bttvb或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 b. i7 o2 ^' C, @( y r
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y5 y6 {& m. Y4 y
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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: x& V `0 y2 K此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！公仔箱論壇5 R( t0 n c6 a* A& ]
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
, i/ r) Z! h n( S( @os.tvboxnow.com 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，
. @1 U+ P9 [( F8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？1 w5 a& i5 f1 E
. z4 F& D1 l; R% C: e3 r& a公仔箱論壇于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
+ y( T4 M9 ?. i9 k( N3 b2 g5 ~ 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、os.tvboxnow.com4 D! V3 S! m; [* C9 V+ s7 {3 _
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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! }$ h: \; S6 E7 r( r' G7 V可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。os.tvboxnow.com3 U# w3 Z* P6 s; w, o
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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