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调味料：
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花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。: U; x" y: Z+ H/ k- V( O. T
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制作过程：
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1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
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6 C& E' K' E) ^% g7 D: Pos.tvboxnow.com 2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。
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發表於 2008-1-8 04:42 PM
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