[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩tvb now,tvbnow,bttvb6 P! d. b8 X" C: x- t

4 C8 N! N- I3 A4 T# vos.tvboxnow.com原料：
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# d, F7 `* |1 j" o6 p: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。, }+ {  {' V6 P5 K2 G2 g; }, v) E% t

- H7 G8 q/ w" h+ s" {! Q    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。2 A# n0 h5 v: ~6 u0 P: y. e0 ]
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    做法：3 ^  u* _3 [0 y8 ?5 E4 E
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    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。
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    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。os.tvboxnow.com% R( c/ j3 S' r9 r$ Z& B  `# e/ E

3 }/ {  V. Q$ i+ R0 Q; R    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。