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" i, F# A" x7 k: A; Stvb now,tvbnow,bttvb材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)tvb now,tvbnow,bttvb. s$ ], k( O4 U$ x
低筋麵粉 280 克
5 j. p; g- [ e5 c% {發粉 1 茶匙
+ g- L# h. r) s$ S" U' I+ u; [牛油 180 克
7 f2 ~8 b$ j; \( R5 Fos.tvboxnow.com糖粉 120 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 \( Y$ f+ O6 |4 t% M
雲呢拿香油 1.5 茶匙公仔箱論壇' P7 z) Z3 ?& s
可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)os.tvboxnow.com; d2 R7 k) I' _$ w/ ]$ U9 `
雞蛋 1 隻os.tvboxnow.com2 y# j# ~( V6 V, O% ^
黑白朱古力粒 適量) r3 A4 t& A) Y5 U9 k
1 U5 O+ m+ S. Q' [& r% oos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com* l9 _6 C- c( M" [
做法：
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5 x9 s& O& @" P5 F) H0 n公仔箱論壇1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v4 P- R0 q* T; z: k; l
2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻
7 f: j. C- a6 ]7 i' C. \2 d3. 加入雲呢拿香油拌勻os.tvboxnow.com6 B$ Z! V7 h1 I: w: l8 ?
4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)
) ?1 \ V4 T0 D- A2 V( ~- t' aos.tvboxnow.com5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘
' V% K5 k& N$ `+ O1 r6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒公仔箱論壇# `+ v9 h w2 e& O
7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)公仔箱論壇* I3 `! D |2 t- ]: J# H$ U8 y
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成
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; ~" c: e6 }) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) H d9 ^% r& V* X7 A, m1 Itvb now,tvbnow,bttvb提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b2 q1 p. i( T3 P
1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩
( D( o7 H8 h/ S. v$ q$ A6 E# |os.tvboxnow.com2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌
5 Z; \* S; Z& q5 _; A4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆 K% @2 \3 ]/ P$ m ?
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成tvb now,tvbnow,bttvb* S: d) ^' Y2 h+ E
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發表於 2008-1-8 12:01 PM
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發表於 2008-7-29 11:00 PM
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