許多民眾的三餐多在外解決，一不小心就恐攝取過多熱量，導致越吃越胖，但到底該怎麼有效控制體重呢？彰化基督教醫院營養科營養師晏傳淑指出，其實只要把握飲食上的幾個關鍵，像是食物的份量、熟記各類型的禁忌食物等，透過改善個人的飲食習慣，就不用擔心發胖問題。公仔箱論壇9 z1 t; E$ v9 M: r" {4 ^2 c$ h
公仔箱論壇5 o* T* s3 W3 _# k$ f7 z
以中餐而言，應以清湯代替濃湯，且盡量減少以湯汁泡飯食用，若有油炸肉類，最好去皮再吃，較為健康，並多食用青菜，幫助增加飽足感；晏傳淑表示，選取餐點時，最好以蒸、拌、煮、燉等方式取代油炸類，重要的是不要選擇沾粉或勾芡等菜色，以避免攝取過多熱量。
" y+ _3 w0 C# J0 V+ `7 v: Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 N7 H0 L9 Z" y3 B* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& j+ \/ F1 d% h$ c1 B; d
6 S+ \# [; P5 M" ?: p: L
另外，若是在西餐上，應選擇海產、雞肉等作為主餐，甜點上則盡量挑選新鮮水果或無糖果凍較為妥當；晏傳淑進一步說明，若已食用小麵包、玉米、洋芋等食物，主食分量就應減量，透過改變吃法，且少量品嚐，就能避免將高熱量、高脂肪的食物吃下肚。
6 r7 t* I/ f. S. P2 Utvb now,tvbnow,bttvb# n) m; b* M5 T) g5 t2 l
1 o% v7 N' i! j' n
, x/ Q. \7 H5 E# j% O5 l8 c! `tvb now,tvbnow,bttvb許多上班族減肥失敗原因，多是三餐依賴外食，且未有良好飲食習慣，加上社交應酬等不當飲食，不但無法成功瘦身，甚至導致營養缺乏等問題；晏傳淑說，透過簡單的飲食原則，妥善控制好個人飲食習慣，且配合運動，都是維持身材和健康的最好方式。
0 {3 b- c# l7 d+ F+ g% { |
發表於 2013-1-25 12:43 AM
| 