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0 _; A$ y2 W* w- Z1 G【材料】：os.tvboxnow.com# G! N+ D$ q: T* y4 @2 t, D% [3 g
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
$ h0 r$ J- m# g$ C公仔箱論壇調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量公仔箱論壇4 i. y5 \) s# V& }8 a
拌飯料：蔥油、醬油適量os.tvboxnow.com) z/ J: `* I) g6 ^
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【作法】：
4 e1 Q( s$ l( x5 R1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]! {, n o; s5 Q! d4 q0 ^
% a4 Y1 i7 X& K" a; }6 U x$ mtvb now,tvbnow,bttvb2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。os.tvboxnow.com) @/ O3 C- U# T: ^# T) D+ P* C+ |
8 b- Z$ v; Z% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。7 ]- Y+ C q+ T Q" q w4 ~' L0 d
. l! S$ a; R- b* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：- O) |3 F" L5 Q6 `) Z
精選藥材與食材
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb" o" j* i* g8 q3 t$ o L/ R; K) {- m
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。& a% k% C5 G4 R/ `) ] X( l9 D
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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