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【材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p3 ~: ]4 A) L1 y
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片" o" G* t9 m0 e- J) c
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" w. d' J. s9 F8 p
拌飯料：蔥油、醬油適量公仔箱論壇- b- z7 b* `+ F' b3 S
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9 a, z! `( W- K! ^tvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
/ F5 L3 {/ z7 g: f4 Pos.tvboxnow.com1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。公仔箱論壇& E, z6 i! f4 u
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。1 D8 t* s, G6 `* e1 B3 H
# r% V$ r$ x( c5 o ^: B7 I. L/ Yos.tvboxnow.comTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。os.tvboxnow.com+ j" m. z+ ]; T( s. Z1 \$ R
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【其他】：/ T5 [2 V C4 ^% L' A% Q4 D
精選藥材與食材
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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7 \: D+ j) C/ S! w5 O2 P9 o! E" P( E公仔箱論壇干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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