焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
! z( d K) A6 d, F. H餅底 :公仔箱論壇; X, N* I+ v; @$ r2 A. a1 i6 Y7 D
消化餅 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z/ q+ S; s2 U2 E* y. R" D
合桃肉 30g
; \0 n# t1 F/ M' ]* y9 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛油 15gos.tvboxnow.com! ^- o9 f5 L. \. H% t
0 U; t0 F2 h% ~4 r' p; ftvb now,tvbnow,bttvb餡料 :os.tvboxnow.com/ r$ R( [' Q+ N9 [; O
水 30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i" m# f# c; S# v% T
砂糖 45gos.tvboxnow.com$ J6 v6 g; h" H3 Y
淡忌廉 50g + 30g
7 b) G8 n0 ?+ F. ~4 b1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10gtvb now,tvbnow,bttvb( O0 S/ v2 [4 B/ H5 A3 D% O" d1 L
拔蘭地/威士忌 45mltvb now,tvbnow,bttvb; W3 j3 y( j r _& V8 d
cream cheese 500g
4 Z) Z6 f4 i" ^- V砂糖 65g
. S! i) J; s9 ^2 P$ D9 J( ]os.tvboxnow.com全蛋 4個) S8 ?# K5 |2 {" `9 ] w
云尼拿油 少許tvb now,tvbnow,bttvb( H- H+ f d7 \
' e" @# F2 F0 X& |0 x公仔箱論壇合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, os.tvboxnow.com" |: F6 e; h. B9 m( @
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用, M) i. i) h' x( q* Z# |
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 9 z2 @9 D7 Y, g+ N4 y, _
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便os.tvboxnow.com( }2 Z d( k S( }; }- k
可以放入其餘之忌廉和酒
! [) _' l5 h, k" q$ [cream cheese 加糖放入food processor 打至
# x, [* l- Q: Z% }& W) m2 H& [+ ftvb now,tvbnow,bttvb滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
: [( }+ Y* N+ e7 K5 \5 i Z) l( Wtvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
3 L2 B* b0 M' i P. O6 gos.tvboxnow.com(160度火)os.tvboxnow.com" q+ v- z6 S- X+ i
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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