焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)tvb now,tvbnow,bttvb' z' [& R( l: p# L, }- Y3 R" i
餅底 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) P0 ?3 F( X4 y- }3 q# I+ q
消化餅 50g
/ x- o0 y4 w' Q$ c, Q合桃肉 30g
. A) M- P0 C/ K% |+ ]. H& _9 u牛油 15g" \* l' e4 B9 D @, ^" j
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餡料 :
# k3 I, P- Z3 n+ c. [/ @% u4 h水 30ml! H4 A: S o7 p4 @: [
砂糖 45g
+ `9 Y; A+ t- x公仔箱論壇淡忌廉 50g + 30g
5 @0 |. r% j" ]( r( C; O2 m A公仔箱論壇牛油 10g
' P0 |8 J5 V4 P3 t5 {拔蘭地/威士忌 45mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q7 j! N* m0 y z9 N
cream cheese 500g . e" ], _9 D. F, m( q2 M& j2 d& g
砂糖 65g
7 j' }4 d# l( w' B6 M; G2 U公仔箱論壇全蛋 4個
3 _: j$ f7 h5 i1 D云尼拿油 少許. E' n, ^$ y* a
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
6 i9 T# l- J- Q' ^4 Wos.tvboxnow.com用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
8 K7 l$ }8 X& J: L" uos.tvboxnow.com煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
- D0 t4 s; s! I加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便公仔箱論壇/ j; U) u6 ?5 Z# L( ]
可以放入其餘之忌廉和酒
: O/ ?5 v; f- D6 v$ u2 e. F0 }公仔箱論壇cream cheese 加糖放入food processor 打至2 D) `4 b, M6 I* a) }" [/ f
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
8 Q0 ^! B7 @4 X5 e# b* y! i; Itvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分tvb now,tvbnow,bttvb! u5 b; [7 I: }/ ? A
(160度火)公仔箱論壇- ~& ]& R5 c5 K1 U% o3 I6 N
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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