猪肚os.tvboxnow.com$ ]7 r/ B5 x* t/ K- ^2 l
0 y4 K: I- r* z: D7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肚为猪科动物猪的胃，猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f4 ?$ a5 j, J8 z8 S- {
1 i4 b, O3 n r& q9 C1 v
8 S5 r$ f. |6 D8 ]新鲜的猪肚富有弹性和光泽，白色中略带浅黄色，粘液多；质地坚而厚实；不新鲜的猪肚白种带青，无弹性和光泽，粘液少，肉质松软，如将肚翻开，内部有硬的小疙瘩，不宜选购。
) W5 L# L; v/ @. ]9 U& \1 a4 A8 i. r7 O4 P
os.tvboxnow.com2 i/ S' {1 R/ E
新鲜的猪肚不宜长存，最好尽快食完。如需长期保存猪肚，需要把猪肚刮洗干净，放入清水锅内煮至近熟，捞出用冷水过凉，控去水分，切成条块，用保鲜袋包裹成小包装，放入冰箱内冷冻保存即可。7 I. X) o7 U3 W1 x& A
tvb now,tvbnow,bttvb6 G( G! R1 x) ~( }5 }$ b% N7 a
tvb now,tvbnow,bttvb1 S) O% P% l) x% |% \+ n6 _
宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用；适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。
; w) k4 q9 g% B( F# { x, v公仔箱論壇& k! l2 }% r. X i; g' Z. K; A/ E* A
! j t6 c& v* k2 j- vos.tvboxnow.com猪肚适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料；猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放盐，否则猪肚就会紧缩。 |
發表於 2013-1-18 01:08 AM
| 