[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
& e+ R( Y5 p$ A. Cos.tvboxnow.com朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
$ @# a+ c8 E+ c" C& v. Z( Z  b' |公仔箱論壇做法：
, B& u6 J/ Y6 K6 }: f& H3 L公仔箱論壇1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
- X: s# O1 M" g6 b2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2、干貝泡軟蒸過再撕開
# w5 m, z: `  [) C6 [3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
1 w2 A, T. L4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒至所有材料都熟os.tvboxnow.com) k' [0 ^& t% h9 g: ]/ z
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
8 ~* b# l* O4 {% w- w7 W1 Ptvb now,tvbnow,bttvb因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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