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[美食介紹] 自製辣XO醬

材料:
3 _3 j2 `2 r, A3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
. b/ O  v7 L1 T) B6 y4 O公仔箱論壇做法:公仔箱論壇9 g9 T! B& n* T) s1 g
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
! F- R5 _% c9 A公仔箱論壇2、干貝泡軟蒸過再撕開6 u1 F& l" K' k+ r/ L9 \3 T' L$ V: n% |& B
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝公仔箱論壇/ `0 w% k( |1 V- q5 @
炒至所有材料都熟
' R0 f1 R8 w1 t9 |5 @6 ~5 W. I4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰( U) n; h5 q6 j
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
好唔好味架,不過都多謝分享
其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~
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Thanks...
let me try it out, thanks.
我地公司好似唔系甘做嘎~~
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
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