本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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' ~7 h+ N! v4 P# G【聯合報/記者陳靜宜/專題報導】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z) | T R. i* u1 E* H
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4 v2 ~. l/ D2 N/ y: Z+ [# @2 \+ e公仔箱論壇甜水麵
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甜水麵吃起來帶有咬勁,口味甜甜辣辣。(記者陳靜宜/攝影)
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8 e& u; R1 Q5 y! o6 D公仔箱論壇甜水麵特色在於麵條,麵條類似刀削麵般粗,吃起來帶有咬勁,此外純以醬料調味,麻油、麻醬與甜醬油、辣油等,吃起來甜甜辣辣的。 os.tvboxnow.com1 a6 n9 M8 w8 a
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2 S/ @; ]* L, J& Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. g; n- p# \9 _1 o. ^
饊子油茶 ; M9 v+ X! D: @* Z6 S2 U% ~
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1 N( K. |( ]8 I) Y& R饊油茶炒過的大米與糯米煮成,是庶民補充能量的點心。(記者陳靜宜/攝影)! K9 Z( {: v& N* d- X3 X& R9 n x
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; t& h; y, B& r- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饊子油茶既沒有油也沒有茶,主要是因為成色如茶,這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀,再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒,口感多層次,是庶民補充能量的點心。
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3 Z, |* S0 b9 X4 z& r( s; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「三合泥」有點類似我們的麵茶。(記者陳靜宜/攝影)
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) C; r6 N. Q, b9 H1 |+ L' n& q公仔箱論壇顧名思義,這是由三種不同的主料做成泥狀,而稱為「三合泥」,有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後,再加入豬油、花生粒、核桃粒,吃時加入白糖與熱水即可,吃起來香酥油潤。
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