[中式食譜] 蔥油雞

cherry2528

& {7 v& H. {5 z, h9 ^! i) u- {0 e$ ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- K7 V% O$ I6 l% J1 e! a

9 Y1 h' T$ }5 cos.tvboxnow.com                                                                                                                                               

【材　             料】
熟雞肉	600公克
蔥絲	15公克
紅辣椒絲	5公克
【調 味 料】
高湯	300㏄
鹽	1/4小匙
雞粉	1/4小匙

        

【做　           法】

                                     

1.先將調味料混合均勻，均勻的抹在雞肉上。tvb now,tvbnow,bttvb; \( F) a7 J% R  u, m) C7 h

2.雞肉切塊，整齊排入盤中，再擺上蔥絲及紅辣椒絲。 / Q6 F! w8 N& c2 J! c

3.熱鍋，加入2大匙香油燒熱，將熱油淋在作法1的雞肉塊上即可。

joeybibi

多謝提供.謝謝..