疲乏时的食物选择
9 @9 `' X- g6 R3 ?- Z* y; ^5 hos.tvboxnow.com 疲乏是指精神困倦、肢体酸软无力，在日常生活中每个人都曾经历过。劳累过度、生活无规律、饮食不合理均可导致疲乏。
' j+ i; _. }) h; Z# etvb now,tvbnow,bttvb 疲乏本身不是病，而是一种症状。os.tvboxnow.com- z2 Y2 Z. m5 Y3 v) [
中医认为，疲乏最主要是由脾虚湿困、气血两虚造成的。当饮食不当等原因造成脾虚后，会影响食物的消化吸收，出现营养缺乏、肌肉无力。同时，水液停留体内时间过长容易生湿，而中医认为湿的特点是缠绵难愈，同样可导致疲乏。
7 U9 w! e3 ~) j2 [1 p3 T+ M$ v7 G1 P! F公仔箱論壇 慢性疲乏也可能暗示着某种潜藏的疾病，例如，糖尿病、念珠菌病、贫血、癌症、低血糖症、过敏症、吸收不良、甲状腺机能不足、血液循环不良、非洲淋巴细胞瘤病毒或单核白血球增多症。若只是因缺乏能量而
% ~) z2 D& z0 u& L感到疲乏，则可能由于生活单调、无聊所致，此时不妨改变作息习惯及生活节奏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q( g8 q4 k4 M I% \; g. Q
解除疲乏应饮食合理、科学。按时吃饭，不挑食，合理搭配营养；少吃海鲜等寒凉、生冷食物与冷饮，多吃健脾祛湿的山药、莲子、桂圆、薏米及补气养血的西洋参、花生、羊肉、红枣等。
+ ?4 x/ I* ?8 |$ C: G1 O8 w* M 针对疲乏的病人，在饮食上应作如下安排：6 _% d6 m7 ]1 d& O* ?
【黄芪当归羊肉汤】
0 b! c( X2 U( U) N2 m公仔箱論壇 用料：黄芪30克，当归15克，羊肉200克。. J' j# f. i7 w n1 H
制法：羊肉洗净切块，用水氽一下撇去浮沫。再加黄芪、当归，用大火煮沸后改温火煮2小时至熟烂，放温服用，可每天服1～2次，2周即可。选用鲜黄芪，效果更佳。
* B2 E' o) E2 |: e4 H8 ~% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功用：黄芪益气健脾，当归养血活血，羊肉温补益肾。合为益气养血，健脾温中，适用于气血两虚型疲乏。
# y. w3 L$ O( Q8 s* F# M' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【双参肉】2 E( G. t' Y, Q/ n' ^! Q& c% P
用料：鲜人参15克，海参150克，瘦猪肉250克，香菇30克，青豌豆、竹笋各60克，味精、精盐、香油各适量。
% z, [2 D2 a& p$ q% T: R 制法：首先将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片。将以上4料与人参、青豌豆一齐放沙锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂为止，加入味精、精盐、香油即可。
& a: i5 u" B0 y0 R% ^公仔箱論壇 可以每周食用1～2次，作为佐餐菜肴，每次适量。
% u& t0 A1 O) U5 P 功效：大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦等症。
7 x6 _! y- M) k( J' S+ t5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【天门冬萝卜汤】$ J) T. X& f; N( l6 o
用料：天门冬15克，萝卜300克，火腿150克，葱花5克，精盐3 克，味精、胡椒粉各1克，鸡汤500毫升。
7 M: v4 b5 Y% Atvb now,tvbnow,bttvb 制法：先将天门冬切成2—3毫米厚的片，用水约2杯，以中火煎至1杯量时，用布过滤，留汁备用。将火腿切成长条形薄片，萝卜切丝。锅内放鸡汤500毫升，将火腿肉先下锅煮，煮沸后将萝卜丝放入，并将$ Z# z% J) j e% d" t, ~/ l( a
煎好的天门冬药汁加入，盖锅盖煮沸后，加精盐调味，再略煮片刻即可。食前加葱花、胡椒粉、味精调味。
0 l3 A+ V8 r' B) q: z, `) T9 t3 ? 功效：此汤佐餐食用风味不错，同时又具有止咳祛痰、消食轻身功效，常食能增强呼吸系统功能，增强精力，消除疲劳。 |
發表於 2013-1-14 04:21 PM
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