【材料名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb5 r* V( v' A5 Y3 B
! ]" `" V/ n, _9 P. ~/ g3 x7 v& C羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R% G# r+ [& ^: H6 G
甘草8片.黨蔘10條.tvb now,tvbnow,bttvb( X6 s9 K* m0 w
0 p, ], I4 W% d8 p【調味料、醬汁等名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F1 _5 `" |: E* m: M: G5 z% Y
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.公仔箱論壇0 C8 s' J2 O- ?
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【烹調流程】公仔箱論壇( [2 Z" K/ \! r0 J1 h8 h- s
, s2 D/ {3 t- C; |1 U; ttvb now,tvbnow,bttvb1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
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2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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