暴飲暴食難控制？抗瘦素在作怪作者： 華人健康網 記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網 – 2013年1月2日 下午6:16.. .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C2 J0 p9 [8 ~9 o# r' `/ \+ {
( c/ y3 y$ n: N/ W. J! ^os.tvboxnow.com
! o b1 K$ d0 y公仔箱論壇
/ [: f* J, b: A4 r公仔箱論壇元旦連假剛過完，假期中難免會有許多聚餐、飯局，在家中的時間增多，許多人會不知不覺吃進過多食物而不自知，一不小心就容易出現暴飲暴食的現象。飲食上的自我控制對大多數人來說十分困難，而根據英國《每日郵報》報導指出，想要解決暴飲暴食的問題，掌控體內瘦素的分泌是主要關鍵。公仔箱論壇 C; K8 G8 C: u; [- e8 N. P
* _& J/ H0 S: `' _8 Z6 c# v: k
- m& k+ l4 f V8 Z* Q5 z$ `' C. g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L3 |& |" H3 E+ ?4 `
▲ 攝取過多糖分，小心造成暴飲暴食習慣上身。（攝影／黃志文）tvb now,tvbnow,bttvb* n& |' s5 x8 C$ H* ^' t
公仔箱論壇$ J) W# m4 e0 N9 D7 u3 ?
$ W: p( h, n/ Q" u! B( S公仔箱論壇os.tvboxnow.com. w6 ?4 n1 N; L& D- V8 D5 { F
4 i! J1 ?* l8 z# w# u美國加州大學（University of California）臨床兒科教授羅伯（Robert Lustig）指出，暴飲暴食的主因有很大一部份在於攝取過多糖份，體內瘦素（leptin）分泌不足會導致肥胖，且肥胖者並不是體內沒有足夠瘦素，而是體內產生了「抗瘦素」現象（leptin-resistant），讓大腦接收不到飽足的訊息，使身體一直處在飢餓狀態，因此不管吃下多少東西都還是不會飽。
* }! A/ `1 ~6 k$ otvb now,tvbnow,bttvb
) e* Q& S- T* F# r- j( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" G5 j1 C7 d7 q/ ^) p3 s% e& H$ B
至於體內為何會出現「抗瘦素」現象？羅伯教授主導的研究中發現，體內的糖份多寡會影響到胰島素分泌，而過多糖份會降低體內胰島素濃度，進而阻擾大腦接收瘦素的訊號，才會讓人怎麼吃都不會感覺飽，因此出現暴飲暴食現象。os.tvboxnow.com6 Z' V* W6 ^4 o+ w
5 S4 }# U1 j: ~5 s5 w( V* l5 B. Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N9 a) ^4 S) n- o M! J
想要防止體內出現此種現象，進而陷入暴飲暴食危機，可以從幾項日常生活習慣做起：
% ?5 h# y, L, U: b& |os.tvboxnow.com
" e+ S0 q0 p) F8 c
; |8 }( a6 K5 s: sos.tvboxnow.com1. 一周只吃一次甜食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ { T% g$ ~8 m4 @. F
os.tvboxnow.com' b8 X/ v" {% O' e. R
公仔箱論壇$ k7 T4 G$ H& Z8 `% z
鑑於糖份攝取是造成飲食習慣不良與暴飲暴食的主因，額外攝取甜食的次數更要控制，正餐中調味料也盡量不要加入過多糖份，也不要小看一些看似健康的點心，例如低脂優格中也含有4茶匙的糖，全麥麵包中也有2茶匙的糖。
0 y0 W+ S" d2 n8 r% }0 r/ u0 r! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }& i p) d/ g7 C3 \0 T
os.tvboxnow.com5 {- v) N7 `8 p% L# u. T m
2. 多吃高纖食品
3 @4 U1 p+ R- V+ ~0 }" @( ]
G! x9 u6 _6 T$ [5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
+ f4 G: z% t$ ]tvb now,tvbnow,bttvb高纖食物是人體必備的健康食物來源，高纖維可以在腸胃中延緩食物消化速度，並防止血糖值突然升高，也表示胰島素的分泌可以在穩定值以內，而消化速度減慢，也可以讓大腦有充裕時間接收到飽足訊息，避免吃進過多食物。tvb now,tvbnow,bttvb# h( `( X2 v8 K1 j# F0 Q
5 _3 E8 x$ Q7 b& V: G7 A, u4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W) ~6 T+ X! f: x2 Z- ~! L3. 每天運動15分鐘
, `9 G f: p4 E# R7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ x; W/ v* c+ y* P$ `: z8 f
% a* \5 |; f1 E0 @% G8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。運動與節食可說是相輔相成，想要減重缺一不可，每天僅需維持15分鐘的運動習慣，就可以有助於改善體內胰島素分泌，讓體內細胞對於胰島素的接收更活躍，同時也能促進肌肉生長。
6 T/ f0 O( k9 H0 I9 G+ Y
9 A4 [3 O- v; V& w7 T$ V/ i9 m* P2 gtvb now,tvbnow,bttvb
6 k- q q' {+ z( f2 V8 M2 R# G4. 勿站立吃飯或邊走邊吃
; Z! }* l+ z* d* P: ^: B
8 V6 B2 b% |0 m
6 @( u0 i( K$ |/ u: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。站著吃飯會讓人想要盡速解決這一餐，造成進食速度過快，也容易消化不良，邊走邊吃容易分心，腸胃的吸收也會受到影響。 |
發表於 2013-1-2 06:44 PM
| 
