紅燈食物( }) A# U/ t. D8 X. P
1.動物皮脂
8 w# s1 Z4 N9 |1 g1 u2 Sos.tvboxnow.com舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。
4 {: |& q2 E5 ^# Dtvb now,tvbnow,bttvb2.糕餅
5 t- I% w8 B! x8 |0 k公仔箱論壇為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。os.tvboxnow.com: u0 \' Z6 I; Q, z2 z0 L3 N# S
3.動物肉臟
6 N3 C. `& R3 x* Y: y雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。
; q5 [$ ]1 j7 S; w1 {5 a! C8 t1 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.醃製食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S& {( e% o+ G: F
為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。
9 ]% m- e- Z6 M' f5 d5 W+ uos.tvboxnow.com5.油炸或油煎食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {/ d; ?7 Z* `! B
食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。
! R& _+ U% |& u7 _4 B8 q* i# G( g公仔箱論壇6.蛋類
% I% u+ I% k2 U8 r8 G; U7 p6 c秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
1 _6 G9 S) m: j公仔箱論壇7.速食麵、油麵
7 j- A8 q% a4 A0 o8 |: K& ttvb now,tvbnow,bttvb調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。
' }2 {' N! d# f+ N6 rtvb now,tvbnow,bttvb8.蜜餞與脫水水果、加工果汁
5 i, }5 _$ {' S0 s! S f) E這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。
2 D' l& ]" Y, | z5 m' x9.奶油製品! |& Z1 W! j# ?+ e% f; |; M6 e8 n
全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。tvb now,tvbnow,bttvb9 A- f8 J" p- m% w$ F9 d; Y( r
10.羊肉爐、薑母鴨等補品
( I: X2 @$ R& b' {: Y6 E內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r* k5 O4 N' b) g' ?; Q. e
補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。
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3 b: @( C% `) [$ O0 R. e" ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) p* K8 [1 f' b: {4 N
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發表於 2012-12-30 01:12 PM
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