每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L$ j' {: k0 L5 d8 g! x! `9 |2 C
& s: E8 |. N( q% j' Q* O) f公仔箱論壇家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F; k8 k% Q' l: w6 W, R
[过程]：
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0 |$ v7 q7 i2 A2 e ^os.tvboxnow.com1、豆干洗净后切薄片。
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R6 Q- x, m8 ?, D1 P) k8 [2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 A% o: u" @
6 [8 }, ^" u# {, W- F# x w' L5 X" Wtvb now,tvbnow,bttvb3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 os.tvboxnow.com8 i5 T" `- X, w# l' K% L
* J! c- D+ m7 S: Q# X4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 ) O$ S- e) j6 G8 Z1 y
6 g4 o6 B, a6 p* b6 m7 x ?tvb now,tvbnow,bttvb5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 * f4 X' |$ ^: P5 `" O# C, {7 N B& z
8 S, }5 _* H& i8 W& I& a6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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1、豆干切薄片容易入味。os.tvboxnow.com+ {& {6 [6 u" J; F0 Z. r# U' E8 x
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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