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餐饮开支与民生消费息息相关，专家预测，明年食物涨风会横扫大马社会的餐桌上，因此大马消费者若要图一餐温饱，或需挖空荷包。 ; v$ {" A/ A: a! H5 f& b
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（吉隆坡25日讯）通胀压力如剑高悬，当中食品价高已让国人怨声载道；经济学家预测，2013年的食品价格会仍涨势难遏，皆因食品需求量与国人渐高的消费能力，挺高食物价行情。4 w$ L, I F! c2 p* h
/ T4 n! ] R# c' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉昔胡申研究经济学家白文春预计，食物和非酒精饮品价格明年料会持续上涨，而且涨势比今年快。 公仔箱論壇. U% x: z" @8 `% @
# g3 y7 j1 ]8 {6 \公仔箱論壇他对《东方日报》说，从2008年下半年到2009上半年，大马食品价格可谓暴涨，涨幅至10%至12%，但相对今年，食物价成长率已放缓，即使食品价格喊涨，但仍属受控制水平。tvb now,tvbnow,bttvb' I4 I1 U9 C4 a# T3 h& e5 H
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「我国粮食价格在过去几年都持续走高，但政府控制了统制品的价格，例如白糖和白米，让我国食品通胀率处较低水平。」
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大马的通胀率虽然不高，但衡量通胀率重要的指標「消费者物价指数」（CPI）中，食品与非酒精饮品的权重最高而达28.6%。食品价格高企，即会推涨通胀率，更会左右经济前景。tvb now,tvbnow,bttvb- `$ a+ A- R+ F( e
2 ~! f+ }; Y& t7 ~! Y/ F成本转嫁消费人os.tvboxnow.com' L2 j: `$ D3 n0 p& y0 i: _) o: v
5 d! O# B) `8 T. \os.tvboxnow.com白文春认为，政府持续的扶贫政策及落实最低薪金制等，將让商家有机会將成本转嫁给消费人，市场因此会托住价格。
% E: Q; X6 u1 o7 {9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 j; _0 ]' w) \3 O4 I8 L
「一般上，若是经济比较不好，商家是比较难將成本转嫁给消费者。因为经济不好，竞爭会比较激烈。」
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+ t0 @# S y" f0 t8 ?公仔箱論壇他认为，政府继续推动持续性的国內消费就会让商家有机会转嫁给消费者。
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1 Y0 Y% a3 F4 j, [+ r9 P公仔箱論壇根据他的观察，大马食品价格今年一度因国际粮食价格上涨而飆高，但在临近年杪，已渐有跌势。 \: R( i$ v9 Y; N# W+ ~
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联昌国际財务银行首席经济学家李兴裕则认为，我国食品价格的调高与国际粮食价格息息相关，因此目前更需担心未来粮食供应上是否会出现问题。
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他也引述粮农机构的报告，指明年粮食价格將继续持稳，预计国內的食品价格也不会有明显下滑。
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r( k9 j1 U1 O ], F; Sos.tvboxnow.com他认为，在明年较可能影响粮食价波动的是天气变化或农作物歉收。「只要我们继续维持统制物品价格，那食品价格涨问题就不大。」5 _6 X- ^! `6 ~$ t
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隨著华人新年等佳节已近，李兴裕表示，每逢佳庆节期来临，食品价格会显现5%至10%的短暂性增长，实属平常。3 o& K% T$ b7 i! i
; C0 K: c0 D: l9 \8 f公仔箱論壇汽油津贴先开刀
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即使我国透过控制物品价格来维持国內通胀率，但经济学家认为，明年要兼顾国家財库，又要让人民免於通胀压力，任凭严控统制品来平抑通胀率，恐怕两难全。
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0 h2 M" T1 L; C N3 E+ Z) u7 Fos.tvboxnow.com白文春也认为，政府在今年国际糖价挺升后，即削减白糖津贴，未来或许会选择取消其他津贴，但预计与民生息息相关的汽油津贴將先所调整，因为涉款庞大。0 u4 C: M! F, A5 ~$ e0 j
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「我想应该有可能在大选过后处理津贴的问题。主要会专注在国內汽油价格，食品价格可能会稍微拖延一下。」公仔箱論壇 K- V$ j( z4 J3 j' B0 w d& J! U
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「大马政府就用石油税收补助汽油价格，平抑让价格维持在稳定水平。但这也让政府的开销大幅度飆升，目前也面对比较大的压力，处理赤字上也面对很大的问题。」
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李兴裕则表示，政府若宣布调涨油价就必定会对食品等必需品价格造成影响，而若国际上出现原油短缺等问题，也可能带动其他粮食的价格飆高。
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, B8 O# k1 A6 j. A7 C5 w; ~tvb now,tvbnow,bttvb高价粮食渐成常態os.tvboxnow.com1 y9 {7 j& Y/ p9 O9 X
! p, X" Q, t* p$ s9 B4 n2 e& Xtvb now,tvbnow,bttvb联合国粮农组织日前公佈的《2012-2021农业展望报告》也估计全球食品价格在未来十年处於高位，也有经济学家预计食物价格高昂可能成为常態。
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马来西亚作为粮食进口国，约50%国內蔬菜需由邻国进口，也从外国进口猪肉、牛肉等肉类；因此全球粮价如玉米、黄豆等饲料原料价格攀升，对食物价格有直接影响。
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4 r. S4 S! Q; E$ {tvb now,tvbnow,bttvb据国际粮农机构日前公佈的《2012食物及农业概况》报告，全球粮食价格从2002年开始就高企，更在2011年时翻了一倍。1 f* `# N# _' x
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不过，全球粮食价在2011年达到高峰后继续下滑，但在2012年中统计显示，粮食价仍比起过去的歷史平均价格仍偏高。
' K8 D3 [' r0 \* c" b; u9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h+ R# t) A0 S1 R5 H9 btvb now,tvbnow,bttvb对于全球粮食价格持续走高，世界银行主管减贫与经济管理的副行长卡努托在11月也曾表示，一种高价格粮食的新常態已渐成形。/ w4 K/ Z. E7 T$ o$ v. N" t1 Y0 M
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获取均衡饮食 国人每天须花16令吉5 `7 K4 Z7 z; |4 h4 }$ B) q
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我国是粮食价格及外食价格在过去数年都偏高，全球消费网站Numbeo估计，大马人每天的食物开支达16令吉，才能获得均衡营养的食物，估计每个月的粮食开支接近500令吉。
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- z1 m- ]' z7 S2 ?9 V0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在首都吉隆坡等都市地区，食物价格更昂贵，预计在家煮食购买食粮的价格，每人高达600令吉、而檳城则是582令吉、柔佛是474令吉。os.tvboxnow.com7 r* j( H% A. @. Z# l& \3 ^/ D
; K% C- s2 }( N1 T东马地区的食物价格也偏高，亚庇的每月粮食开支估计是每日18.46令吉，每月需支出572.41令吉；而砂拉越古晋的食物价格则更高，预计每月需要消费高达800令吉，每天粮食消费达26.35令吉。公仔箱論壇) d s i4 L/ ~ N
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外食开支只涨不跌
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该网站是透过网友自发性呈报来收集数据，但多家国际媒体曾援引数据。根据12月最新资料，大马人预计耗费31.1%的收入在购买粮食。0 J% `1 @! E8 P: v8 v% Z
. U0 H0 f8 y- M( ^, ]8 ?9 Ntvb now,tvbnow,bttvb该网站估算，每人每日的热能需求量为2000卡路里，而他们预计需要摄取牛奶、麵包、米饭、鸡蛋、肉类及各种水果来补充热能。
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: [5 B+ K$ P/ o+ R8 F; {! K2 L+ _" o Q5 f据观察，目前食品及非酒精饮品价格上涨的趋势是往下走，白文春指出，食品的通胀率在去年10月按年比时达5.7%，而在今年11月份按年比，已下降至2.8%。 i }0 ?7 p5 }3 H$ C! r
: Z, `' P+ K- C. @* I' V( t" xos.tvboxnow.com无论如何，根据国家统计局公佈的11月份消费者价格指数报告，各类食品过去两年来是涨跌互现，但若是外食开支则是只涨不跌。 |
發表於 2012-12-26 07:55 AM
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