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發表於 2008-1-2 08:31 AM | 只看該作者

[美食介紹] 漳州、福州美食(50P)

第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！' t7 L1 l% F0 d, I, g2 h

豆花之外加的各种料都喧宾夺主了

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炸酥的云吞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ w6 \2 R0 k, k1 e- E: u+ s: B& z

猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C9 X& S& A; S+ R% p8 f8 p
了一瓶。公仔箱論壇( {# t* K( E0 t8 I/ e
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
“多少钱？”1 o( p8 v' _% d# } F
“23”
“一斤？”
“一两。”
“％^×$#@！”6 |+ y: b: x% a* P0 f$ \

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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
中间盘子里的，是海瓜子的仁。tvb now,tvbnow,bttvb3 H5 f6 D" U+ z2 A

篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭

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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的

漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了

如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？5 H$ o' g+ }' s. r8 g! c( o

漂亮吧？

做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过

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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
思对字不对，大概是说这种植物很常见？8 `% ]) M% V8 z7 r9 _6 k" S, M; h

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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]+ {" X/ ^( x9 C2 r# k

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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
消消食才吃得下去，味道还不错。

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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，tvb now,tvbnow,bttvb& N' `- `0 Z4 l. {
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a& h- g& [: I$ Q* e6 r; n/ ?

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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元os.tvboxnow.com! S5 C+ t e" A( D* T3 X% g Z

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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的' B( F$ f- S2 w) \

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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。

菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
尝公仔箱論壇7 f- z$ W, y% y( Y

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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像0 j5 L' D# r: L& m3 I# U* O' v( @
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想tvb now,tvbnow,bttvb0 q( O9 f$ q) z% N
着买一个尝尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |% j. C# e6 n. Y/ x

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红纸包里面的是月饼tvb now,tvbnow,bttvb* B5 m& X3 d7 U$ B) v

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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋os.tvboxnow.com1 \2 C5 M/ R' }( O
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出公仔箱論壇5 q- U/ C6 G1 f1 M
来了。一碗锅边os.tvboxnow.com+ F3 S. g! X) R! p k4 G% U

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炖罐

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千层糕

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光饼夹肉% O s S7 r7 U; G; ~: ]" ~

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镜糕. [! }% D. i2 Y& K. @

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碗仔糕，厦门也有tvb now,tvbnow,bttvb# g+ L* V) A" b6 _9 W: O

台江没牙花生汤店，花生汤的确不错

芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的公仔箱論壇( [+ T3 l6 Z3 _

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芋泥下面是糯米饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \- V, w! Q; X, V$ y# y