第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！公仔箱論壇* k% p3 S1 K: \
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2 D! A0 I* g5 B. ?$ @/ I公仔箱論壇豆花之外加的各种料都喧宾夺主了公仔箱論壇8 t& w& z; b: a
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炸酥的云吞0 ]: O3 |" J$ M* y5 @! t+ w6 w
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3 }% S8 n+ p1 r" T1 a T猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
9 v6 S: T- I; A4 S ^公仔箱論壇了一瓶。3 H5 j Y {2 U. R G2 J1 ~1 n
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：9 n7 r0 i# p( G& l8 Q; t5 k4 y9 a
“多少钱？”os.tvboxnow.com2 f8 _1 K+ |0 `4 z; ^, W
“23”
. Y0 P3 ~" N7 l" a) O公仔箱論壇“一斤？”7 |9 w0 P$ y* {
“一两。” K* J R) C6 U2 \% |: z7 \
“％^×$#@！”公仔箱論壇8 T* ^3 C' l1 w+ T) p
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
; }$ I, t" l: z: X2 o7 b) E公仔箱論壇情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。tvb now,tvbnow,bttvb4 D C# f& C. c6 x) \( G- J; y
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p5 R' k4 Z, P9 O- B0 o& O2 J
中间盘子里的，是海瓜子的仁。tvb now,tvbnow,bttvb# h* G- G2 d1 i4 C3 v
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭os.tvboxnow.com3 W. s- {2 Y' w5 d' c) W6 L8 o
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F7 S+ F& ?# n, I
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
5 {8 n0 i" e" ?- C. B, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？os.tvboxnow.com* K! U* [ Z# k+ g
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漂亮吧？
8 E# ~4 z+ A+ e# N- j9 o0 m& \% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j( j3 f V- [; o. |
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! l- w. K, I! G; j& n做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过tvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 O& c, \4 J3 E; f( k( K
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; Y' G' @' ~( Q9 xtvb now,tvbnow,bttvb漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
" k( i6 R9 @! J8 B# k2 ]os.tvboxnow.com甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶3 x. x( X" @6 k9 ~- ^
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
8 g* l+ H" y1 b5 |; L+ `os.tvboxnow.com杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
* T; G/ w0 s" g/ f n3 b3 `tvb now,tvbnow,bttvb绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意os.tvboxnow.com8 B* ~/ I0 A8 r# v
思对字不对，大概是说这种植物很常见？+ f e" q, [( p* I! f) b0 c) n
9 N* P3 U4 E$ r8 ^9 s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 R1 A, S+ T( \
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉公仔箱論壇+ x4 X( E+ s: x+ l
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
+ m4 z1 B& K; P消消食才吃得下去，味道还不错。
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. I, C$ k# U1 B8 Y: {* C7 D/ u7 |tvb now,tvbnow,bttvb漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
7 G/ C/ b7 l# `! G% _3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！公仔箱論壇! Q( @; l8 w- S/ y, P9 m7 u
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# k9 U& x |7 b z# dtvb now,tvbnow,bttvb继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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. s2 {, z' p, r4 R( Z- K+ D6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 }+ w1 J: M: u
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的8 J) q4 L9 S2 m: l6 J# j& @, N$ ~
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, \& L ^9 Q/ Z) P* y- V1 b公仔箱論壇因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一1 x' o" J, T& u( u
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。公仔箱論壇8 Y3 ~, L- m2 ?
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; n0 B3 `! C3 ]3 n8 }2 Y0 _$ h8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝os.tvboxnow.com& a; ~% ~6 n) N9 N" U4 w! [$ V9 \
尝
- B4 s. S, l9 _$ n* `' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b2 i8 L9 w& Z. [ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- f$ w$ Z9 s
Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买公仔箱論壇1 }+ @7 s, a" @( X" m0 t6 [0 \
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G. D6 n2 V, C+ R& Y, J
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想0 R3 `& Q8 `* \! e! f c
着买一个尝尝公仔箱論壇( p7 j; X# J) u: {. k2 x% `
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红纸包里面的是月饼, n" H u2 r( U
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋tvb now,tvbnow,bttvb7 ]% O& R/ n4 h d& P
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出os.tvboxnow.com$ l9 @. d0 L) O2 v& i
来了。一碗锅边# c* I; X1 C, F
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; Y3 T( `6 F: c1 D( Y公仔箱論壇炖罐) Q& J$ V }: X' T
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1 C4 o9 J7 `3 F3 N- `8 _) J: F' gtvb now,tvbnow,bttvb千层糕
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B+ z5 i% r8 j/ o4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o& b: s. M& ^) r/ X8 g0 O* M公仔箱論壇光饼夹肉tvb now,tvbnow,bttvb; b* {& a% D8 H( q+ k
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镜糕
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碗仔糕，厦门也有( j' y; i7 `" x3 l
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1 U( X4 Z) t) L4 T* ^台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的7 ^7 B. U* J5 V$ f! n, q
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: Y8 f4 c6 v- D/ `1 b4 f$ d0 O公仔箱論壇芋泥下面是糯米饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" s6 D/ @! X- d
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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/ J7 f8 A d' e4 _' {9 p9 Ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 ^3 J, i9 p* W4 G
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0 t2 P8 k) d5 J- P+ `7 [& d$ v光饼tvb now,tvbnow,bttvb& s& N# t9 W! F- y% l
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! S( U$ r, J. O: z4 ]大的光饼，也叫征东饼6 t1 V( X1 @9 O3 X! @
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4 `1 H% j* Y+ l" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油饼tvb now,tvbnow,bttvb. J3 C+ W$ Q, x' j
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N# C' z$ J2 D: t( G+ D4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
( q7 z" e6 i1 L- D公仔箱論壇肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
3 T0 p0 I8 E7 A5 Ctvb now,tvbnow,bttvb油、盐、味精、小海鲜干等
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3 @! ~: O! e5 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 Y* D! ` i' r! ^7 s5 e
将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什2 r/ l/ Q: N7 [/ V4 t, N1 V
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。os.tvboxnow.com' Y4 E! {7 a! y* P; V
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$ \* J0 Y- N+ J- F4 D( D将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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: Q1 n4 g1 |/ \+ k( b d6 y6 B3 j' atvb now,tvbnow,bttvb很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料os.tvboxnow.com2 v6 f2 {0 a. q+ \4 W, D
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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