輕鬆抗癌！6種零食多吃也健康作者： 華人健康網 記者羅詩樺／台北報導 | 華人健康網 – 2012年12月24日 下午7:16.. .
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嘴饞的時候總想找點小東西來吃，可是又怕吃進過多熱量，或是高糖份的零食，對身體不健康，其實只要選對零食，就可以幫助穩定血壓、防止暴飲暴食，甚至還有輔助抗癌的效果。公仔箱論壇4 u' g, v A% k; C! U
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( z Z# H6 O; z$ [ X& a u: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ b1 e4 R/ n8 g& [
▲ 吃零食也要吃得健康！開心果中大量的白藜蘆醇是對抗癌症的好幫手。
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4 c+ P7 M5 E" T$ [: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蔓越莓乾
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8 s+ g' s* r# i# |" A" G, Uos.tvboxnow.com蔓越莓本身每100公克就有527毫克的酚類抗氧化成分，就算經乾燥加工後，也是所有果乾裡抗氧化成效排行前三的水果，而抗氧化成分越多，越能中和體內自由基產生，對於抗癌有相當大的助益。# F' Z4 `0 i4 O3 T! X
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2. 水煮毛豆
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) r5 Q3 n3 m7 N5 m8 x) K公仔箱論壇毛豆中含有的異黃酮（Isoflavonoids）物質經研究證實可以消除活性氧，能有效預防乳癌。且還能有效降低血液中膽固醇，防止動脈硬化以及增強紅血球細胞膜，預防貧血。
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3.全麥餅乾公仔箱論壇; h+ ? m. B# _; B# s
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1 r/ R' g* \3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥的營養價值很高，不光是其膳食纖維，吃了易有飽足感；更因為它是當紅植化素如谷維素、木酚素的最佳來源。這些植化素可以降低荷爾蒙相關的癌症如乳癌、攝護腺癌等的發生機率。tvb now,tvbnow,bttvb% b4 m& @8 \2 v$ ^+ Q, q6 s
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5 s8 f) ?- @$ E; k9 H2 V9 @( U0 i) n4.開心果
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7 d/ J2 i9 |& C開心果中含有的γ生育酚（維生素E的一種成分）可以降低肺癌風險，此外，大量的白藜蘆醇（resveratrol）是促進體內一種修復破損基因蛋白質生成的主要物質，因此對於抗癌也有加分的效果。
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+ [! O% |/ d" s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 m" g, J5 g7 J+ N; j
5.乾棗
4 ~9 X; Y. }; E& [6 w, U. J0 E* i7 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P1 t" k% N* n% `; S
; X( |6 P( W3 _4 Ftvb now,tvbnow,bttvb乾棗是高膳食纖維的食品，其中高量的抗氧化成份如B-胡蘿蔔素、花青素也可保護身體清除自由基的危害，不過市面上很多乾棗添加的糖份與人工色素都過多，選購時應注意成分與營養分析。tvb now,tvbnow,bttvb0 _0 k7 G' G6 H& \: F! \
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- x5 u- i% ^8 P1 V2 H8 L6.黑巧克力9 z( @' w# L" r6 d4 b
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; B* n: C7 O! P1 ^$ Z" C9 btvb now,tvbnow,bttvb《美國臨床營養學雜誌》指出，黑巧克力中的豐富黃酮可降低血壓，減少心臟病與中風的機率，裡面的多酚也有很好的抗氧化作用，活性是紅酒的3倍、綠茶的4倍。此外還可減少自由基產生，保護血管內皮細胞的完整，因而達到抵抗或延緩腫瘤形成。 |
發表於 2012-12-24 11:37 PM
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