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[西式食譜] 椰菜花藜麥沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb" O+ ]! ?9 Y) A& e$ k+ e: a
黃薑粉……1茶匙; S7 T8 m2 n4 Q9 ]1 @$ Q, t4 s: C
岩鹽……適量os.tvboxnow.com7 u+ M6 I& K- h0 L: g. t' J
橄欖油……適量
  J; k6 Z& w7 X' g; I4 i" c' b橙汁……適量公仔箱論壇" x5 B( ~, _" G2 y( V
椰菜花……1杯(切細)
7 T# a1 l4 I4 K& H9 U8 ?5 \% @4 B藜麥……1杯os.tvboxnow.com( c8 Z0 ^- P1 k
水……2杯(約500毫升)公仔箱論壇0 b: |. N. u8 @2 d2 `+ N6 m
咖喱粉……半茶匙
& j  Z$ X/ `3 D1 F4 l8 M+ o2 hos.tvboxnow.com2 u0 {+ \7 B& }( g, X7 u. G0 w
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1. 藜麥先浸水半小時,瀝乾水。煲滾水,放入藜麥煮5分鐘0 l8 F+ E0 H% h; S# J9 O/ t6 I

/ T4 Z' E9 C) z% `! d. c2. 加入椰菜花煮5分鐘後,下黃薑粉、咖喱粉、岩鹽,蓋上鍋蓋熄火待10分鐘至水收乾
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) V. r: B# @4 q' ]/ R) ?, }3. 待涼後加上橄欖油及橙汁即可公仔箱論壇0 ?% U4 ^8 d( _% @: m+ D
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