材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 D* s8 P- `2 ~: c( B) S3 ?
燒烤醬：3杯tvb now,tvbnow,bttvb# R, l% m7 f& e! k- [
Green Tabasco：少許
# c. s( c1 |+ h! L# UBuffalo Sauce：3杯
7 V5 L- {* G. E* f* BLiquid Smoke：1茶匙( L# ?' n$ L2 a1 o. ?( y1 G& B
Cayenne Power：1湯匙
7 _$ j- D% z8 z* o. h' stvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉：2湯匙
% w4 k+ K9 {' U9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國辣椒：20條os.tvboxnow.com7 X7 k9 y- j) D- B! ?' Y: o
乾辣椒：20條- S& |1 w6 V' C# k* N. T
安祖辣椒：5條
: ?: x8 q7 d8 e: ~: k* y) ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜粉、洋葱粉：少許
9 @2 X/ o( {$ W& B0 p公仔箱論壇鹽、胡椒粉：少許
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Step by Step
( B" _5 n8 C) _% F J1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。5 m; {0 ]. y- t u6 R, J% v( F
$ [! t; S/ w5 d1 R8 R2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N) G F' M/ y$ d: l7 U7 i
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。公仔箱論壇* _' ~, t# L9 m6 U/ d& y
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Bhupi小貼士
7 m8 s! L' a! D0 o% z3 n4 _3 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
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1 Y; j0 d3 W, z4 X# D: `9 |! y2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
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# a8 t) ?! D- I9 j, ~6 _( H; Y9 etvb now,tvbnow,bttvb3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
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7 L' v1 q% q" ]3 t5 ~. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。% s( B- |' _' }1 E j. O
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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