材料：
, k2 Y* e* s" X5 T' l6 G/ o) Etvb now,tvbnow,bttvb燒烤醬：3杯
: f$ X9 T" [. ]9 g9 dGreen Tabasco：少許公仔箱論壇+ l; L7 D, H, z9 ]: {' A9 u
Buffalo Sauce：3杯; Z6 f7 I3 D5 O
Liquid Smoke：1茶匙
) c' f6 p' W; b/ E1 I$ ^tvb now,tvbnow,bttvbCayenne Power：1湯匙. C! h* a! R' ], t# P* s( Y0 k' w
辣椒粉：2湯匙
) I T7 V& p' [: [3 k泰國辣椒：20條
8 Y9 R& d; Y( j$ Y Cos.tvboxnow.com乾辣椒：20條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^; u( B- D6 Z7 _
安祖辣椒：5條
9 p6 Y; O0 M. h& ~# Y% D/ q蒜粉、洋葱粉：少許公仔箱論壇8 z$ ~- r4 e E9 ?! N
鹽、胡椒粉：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y4 X8 y" u; h
; ?1 o/ b: H ?8 j: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B/ N @$ Y, b/ C& Y" z( ~Step by Step公仔箱論壇: `$ u9 d1 \/ O5 C2 E
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
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: Q: M$ F/ N% o8 a2 c' `# R2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w2 `9 W4 A; ?+ r$ k) `
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
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Bhupi小貼士
8 A* G. C) h8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
: L' `& ~4 T4 t9 u0 x8 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( ~0 x3 y1 S3 S$ n
3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J$ C% [4 t3 W3 u! I
" l f2 _0 ^- o7 z8 e1 ]os.tvboxnow.com4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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7 A8 a/ ~- \" a! H- l5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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