材料：os.tvboxnow.com# K' g s' Z( v K0 e# s
燒烤醬：3杯
, r( C; W! O: S* m1 B* nos.tvboxnow.comGreen Tabasco：少許os.tvboxnow.com( f) V# V! t4 `0 P6 `" h
Buffalo Sauce：3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P8 F# M1 }2 u. N; @
Liquid Smoke：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. m+ C* e8 V6 f- V% a2 }
Cayenne Power：1湯匙
6 C) b2 [; C' [% Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉：2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 l3 F/ x/ D3 o4 c( X
泰國辣椒：20條os.tvboxnow.com+ y% h2 @* |& O+ u
乾辣椒：20條
3 f- v7 p/ Q7 B! `% v/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安祖辣椒：5條
& @& G* m8 ?# k# L' _9 ?8 stvb now,tvbnow,bttvb蒜粉、洋葱粉：少許
# P3 V0 [2 G8 u. w. J+ k% G$ {8 Q鹽、胡椒粉：少許
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3 a, m4 p! }- f1 e$ j% U( qtvb now,tvbnow,bttvbStep by Step- _: P6 ?5 Q/ R0 @$ H6 J/ I* h9 `
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。0 t, B$ z2 z0 Z: W) o! Y! ~2 V& o1 w8 b
5 u6 V3 _( G/ s; los.tvboxnow.com2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
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) h; j2 ~7 [4 K- m' S# Y7 n" J3 i3 X公仔箱論壇Bhupi小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. v- M) Y; `! {) a! t, {
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。8 f& t5 r! O8 \: s: b* X: z
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3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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2 T0 h: L- s3 M3 A8 h7 P1 `公仔箱論壇5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。公仔箱論壇# q7 w1 X2 [/ {) _8 n4 U% B
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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