材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H! A. j4 R3 A. u3 F2 T, f. s6 Q" A9 y
水：1杯/ j9 v* E$ [- A* W8 A$ R
茄汁：1杯
3 Y, O4 N2 |4 vtvb now,tvbnow,bttvb喼汁：1/4杯公仔箱論壇9 I' O# Y7 `$ ]' z& p
牛油：1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: L1 O2 y9 {
芥茉：2茶匙
8 }! E# l) h9 v" Q# K( w3 U0 Ytvb now,tvbnow,bttvb蜜糖：2茶匙os.tvboxnow.com; _) V E* S, _5 Y% I9 Z5 Q
蒜粉：2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( d! G1 {7 I/ }; E" E! w
洋葱粉：1茶匙os.tvboxnow.com# h2 E2 z2 c+ h+ t) p8 _. |; ^
紅椒粉：1茶匙
; ~9 {# h# I' L4 \辣椒粉：2湯匙& c3 M; T0 o' K/ L+ r
鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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Step by Step
x; v% R" r6 E1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。os.tvboxnow.com W/ T5 G4 z8 e0 m5 G% a, r0 J
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。公仔箱論壇3 g% A; G8 ~2 a, Q2 [" ^
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2 A) c8 G5 V4 O4 h( q6 gtvb now,tvbnow,bttvb1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。os.tvboxnow.com( t& t3 x4 ?. H2 X
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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5 K+ C0 ]/ j% L- W! p3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。os.tvboxnow.com3 A% @( t9 o7 C: `$ k* I
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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