材料：tvb now,tvbnow,bttvb* `" w$ s# H1 L( [
水：1杯
* w6 I+ J- x" n/ F( C2 [茄汁：1杯tvb now,tvbnow,bttvb! Y x; T* N9 S) o# ?3 {2 O1 R* u
喼汁：1/4杯
6 Z6 l% S7 u8 ~9 l: K牛油：1/4杯
8 R% R+ k5 u# u& cos.tvboxnow.com芥茉：2茶匙
/ g# J: D2 k; i9 t$ R蜜糖：2茶匙
: F) {! r+ C1 m8 b% x& xos.tvboxnow.com蒜粉：2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* v& u: L# [" S! t/ J, w
洋葱粉：1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; Z9 `1 d, C* Q' O; S, z* _2 y
紅椒粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 \1 T8 F% r
辣椒粉：2湯匙
~% j0 O; R' l8 F( Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉、紅糖：少許2 F7 ]0 `0 ]# `1 W6 b( V9 i
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Step by StepTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z! x/ y; r- o2 A5 v
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。公仔箱論壇' B% O: {$ \$ I% R9 H. Z
: }: V- k+ o# v4 t! }* G3 f公仔箱論壇2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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7 b- w. h3 z. p9 y/ hos.tvboxnow.comChecklist4 T! B% H6 L% G7 v- z. r
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。公仔箱論壇& F4 ]) \: `/ g
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。tvb now,tvbnow,bttvb& ~3 a; p" @0 Q, Q' W
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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