返回列表 回復 發帖

[健康食品] 冬季最驱寒暖胃御膳房汤方

天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!tvb now,tvbnow,bttvb& h3 `: D- \5 D/ m* R/ ^0 w# i. E
原料:tvb now,tvbnow,bttvb$ V8 c! h8 i0 Z7 ~
大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。os.tvboxnow.com6 P8 E! v7 l! |: _
药材:os.tvboxnow.com2 n9 h9 D" x& A# I$ u% T' A
黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。
: s5 ~) `+ f; l* H1 z做法:
; a6 C' d5 A  ~6 i1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;
- o2 ^5 Z0 u3 w( G6 S% ~# C( l2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;: v0 [3 c; A5 P4 [0 Y
3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;
& d* }: x9 X* n* b5 ]9 _% i  etvb now,tvbnow,bttvb4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;
- H) P7 I; y* [& C1 w$ L9 O5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。
返回列表