[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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滑旦炒蝦仁os.tvboxnow.com8 G$ O( [$ Y6 I

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材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;ios.tvboxnow.com. ]/ n( \: P3 A8 x1 v, ]* t
雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I9 k- b( ~: {4 e/ Y* V

: O9 Z0 M( |4 l) r7 f' ]* u做法:1:, K9 p8 @3 i+ ?) D: [
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t
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5 ^) M. x( Z( S/ g& g公仔箱論壇3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。