[旅遊景點] 美國~舊金山~市區~<波丁酸麵包工廠>

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1 [: I- z4 M  Z- R" u   酸麵包在舊金山起源於1849年，是由法國移民傳入，做法是先用水、麵粉混合酵母，放在室溫中發酵，再用來做成麵包，一般做成圓盤大小，吃起來外皮相當有嚼勁，內層則香滑可口，略帶特殊酸味。公仔箱論壇& t  o1 k& V3 O$ _9 q- o' O
   波丁酸麵包工廠位在蠟像館的對面，是一棟紅頂黑牆的法式建築，牆上漆著醒目的標幟和超大的「波丁」招牌。店家特別安排麵包師傅現場烘焙製作，超大玻璃窗旁經常擠滿圍觀的人潮。抬頭往天花板看，還能瞧見特殊設計的滾軸輪軌，來回穿梭運送新鮮麵包到隔壁的店面，讓遊客盡情採購。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R) v6 f1 @' I4 a$ j1 `
   1樓麵包店外設有露天座位，可以一邊喝咖啡，一邊品嚐剛出爐的麵包，2樓是「Bistro Boudin & Bar」，提供海鮮美食和飲料。) j3 i; I7 L8 u- ^0 `
地址: 160 Jefferson St.
! ]: g( ^/ x1 a+ @5 Q電話: 9:00~17:00、週五~日10:30~18:00
0 L5 k$ F- I1 Z% B7 u' t& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: (415)928-1849tvb now,tvbnow,bttvb- _4 s- ~0 V; f4 Q: r$ ?' c0 I$ U4 _
網址: 波丁酸麵包工廠
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You have to eat the sour dough bread with clam chowder! So delicious. It's another thing you can't miss in San Francisco. Yes, it's a very tourist thing to do. But, isn't it nice just to be a tourist sometimes?