[旅遊景點] 美國~舊金山~市區~<波丁酸麵包工廠>

vaio38

                      os.tvboxnow.com$ l. O) F" x( H3 y8 f

0 Z. [) o3 A' {1 c" d8 A   酸麵包在舊金山起源於1849年，是由法國移民傳入，做法是先用水、麵粉混合酵母，放在室溫中發酵，再用來做成麵包，一般做成圓盤大小，吃起來外皮相當有嚼勁，內層則香滑可口，略帶特殊酸味。9 l4 ~, r, W( `
   波丁酸麵包工廠位在蠟像館的對面，是一棟紅頂黑牆的法式建築，牆上漆著醒目的標幟和超大的「波丁」招牌。店家特別安排麵包師傅現場烘焙製作，超大玻璃窗旁經常擠滿圍觀的人潮。抬頭往天花板看，還能瞧見特殊設計的滾軸輪軌，來回穿梭運送新鮮麵包到隔壁的店面，讓遊客盡情採購。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f. `' T* t9 s- C+ D- s
   1樓麵包店外設有露天座位，可以一邊喝咖啡，一邊品嚐剛出爐的麵包，2樓是「Bistro Boudin & Bar」，提供海鮮美食和飲料。
* i1 O0 {' ^; vtvb now,tvbnow,bttvb地址: 160 Jefferson St.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p. s& p! f  p* L% ^
電話: 9:00~17:00、週五~日10:30~18:005 Z: i, L) N; C& h* a1 n4 _
開放時間: (415)928-1849. D6 v( x- {5 F( S
網址: 波丁酸麵包工廠 os.tvboxnow.com5 H8 M% i* T% L; F- J6 Z. n

sa1994kimo

You have to eat the sour dough bread with clam chowder! So delicious. It's another thing you can't miss in San Francisco. Yes, it's a very tourist thing to do. But, isn't it nice just to be a tourist sometimes?