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[中式食譜] 蒜泥白肉


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0 f7 _) o8 Z+ w/ Q- Z! f* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料五花肉600公克,葱1支,姜片2片,米酒1大匙,沾酱:1/2杯,葱末2大匙,开水3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J4 K- D! B7 T" Y; g: O" N' }

9 a* D0 ]* E; T& I$ G7 U9 P2 h做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水,取出沖洗干净备用。os.tvboxnow.com& B+ r- [; H0 e8 s$ V
2.取锅加水至6分满(须淹过肉),加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。
/ [! Q8 q0 [, N& \; qtvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉,以小火煮约15分钟,关火该上锅盖焖约25分钟。8 P7 j2 {1 N8 S# u7 F& r
4.待作法3的五花肉冷却后,取出切片、淋上混合好的沾酱即可。
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