[中式食譜] 可乐鸡翅

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. a# ~9 A9 M& K材料鸡翅 大葱  姜  丁香、八角、花椒、桂皮等香料
% @0 D% y( {& v. V0 c) I公仔箱論壇老抽 可乐  糖  盐
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+ `1 C0 V" R# s: n8 N; Y+ ^做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。  
- Q/ e) V4 ^$ w' y6 [! w) r3 `0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。tvb now,tvbnow,bttvb" `/ i% g: J5 X
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& v( ?) e1 Q) S+ L" J
4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

manuelchen

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