[中式食譜] 可乐鸡翅

vhung1

  Y4 \$ j2 Q5 I/ H; S3 a  v: ]公仔箱論壇
2 U/ T! e: q9 T8 N0 O$ g/ j- n, }公仔箱論壇
. M: s; N8 y4 F( J) Z8 otvb now,tvbnow,bttvb
0 d% @/ O! z: [材料鸡翅 大葱  姜  丁香、八角、花椒、桂皮等香料tvb now,tvbnow,bttvb4 o' ^7 c: d, }. O! w# h
老抽 可乐  糖  盐
( m  }, Q2 Q% k+ [$ r% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 k" @* D9 L( O3 k
做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。  
% E  g" \9 _! P0 k8 P公仔箱論壇2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。) h$ H. R5 p& C* w( R
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。  公仔箱論壇5 v& r: o: M2 v* ~
4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

manuelchen

多谢分享