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! q |2 h L# S; e- r- K公仔箱論壇第一個條件是盡量不要空腹吃。" f: F( U: }. U# v" O+ q
空腹吃地瓜，出現反酸、燒心的機會就高，因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。tvb now,tvbnow,bttvb/ h, x; O: S, N) r2 W8 w% Y+ X
t9 X) U8 [9 e/ C% }$ W$ Fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 E: p# P9 p8 F& d/ |# k
第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。
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第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。
' h a/ H5 Q- h* w" L Q地瓜本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。tvb now,tvbnow,bttvb7 `4 B$ H( Z/ K
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* K# H7 b1 l3 D$ U1 {4 u6 ?& K+ Ztvb now,tvbnow,bttvb哪些人群不宜吃地瓜?
. r; V, y6 ?7 V5 y0 T$ o# `腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。
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吃地瓜反胃怎麼辦?
( [# y, _7 M6 c3 I& h# I; ~+ t( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握地瓜的吃法，比如把地瓜和米面搭配食用，並控制一次食用量;吃地瓜時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜，然後再加工成熟食。
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% U5 ~/ X) Q( @" h! r5 b如何挑選好地瓜?" f, c/ }, ]6 i4 Y% h
表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦，對人體有劇毒，而且此毒素無論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則後果不堪設想。 |
發表於 2012-12-18 06:24 AM
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