[健康食品] 綠花椰 保護心臟也抗癌

6X1aN9

$ V3 h& U6 k* h7 M6 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 u5 u; O' z% r! j  w* J
* I+ a" u2 M" n7 o$ ~2 r2 `5 E
公仔箱論壇# o: ~9 @; r9 S8 \, B
公仔箱論壇: I  v" j4 p# J  ^) j( w8 c
tvb now,tvbnow,bttvb$ \5 U1 C5 e8 E6 w/ g
新研究發現，每週至少吃1次綠花椰可降低多種癌症風險。綠花椰是中和致癌物。綠花椰的植物素能夠中和致癌物，加速身體排毒。研究證實，綠花椰可減少20%的心臟病風險。tvb now,tvbnow,bttvb. N$ s/ @) ?2 R1 n3 u

5 \/ L! x$ h2 A9 r! m多項早期研究表明，綠花椰、花椰菜和蘿蔔等十字花科蔬菜中含有重要成分異硫氰酸酯萊菔硫烷(SFN)，它可以殺滅癌細胞，降低癌症的發生風險，該物質在綠花椰中含量尤其高。tvb now,tvbnow,bttvb  a! V0 N( c/ k

, B9 a5 q# Z  C+ u2 _. |os.tvboxnow.com新研究發現，與不吃十字花科蔬菜的人群相比，每週至少吃一次十字花科蔬菜的參試者腎癌風險降低32%，食管癌降低28%，口腔癌、腸癌和乳腺癌均降低17%。
; a% Q3 ~8 x' |, W* `tvb now,tvbnow,bttvb