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番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) G8 s A5 D% N2 [/ Q8 i! e; ~" |
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用tvb now,tvbnow,bttvb& U1 g( ^; a. L2 N7 I9 n) k3 B( C5 o
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
5 v. A7 ]; b- [4 T. a公仔箱論壇3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
6 v, ^, R, K3 a: ?. E: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
; S2 d" ^/ V6 h2 p* ~tvb now,tvbnow,bttvb5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
( f& W& [7 H4 M) j& j) [小诀窍:
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番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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