[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料0 \- K% Q! W# \
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 tvb now,tvbnow,bttvb! K5 r- r% W) Y2 G/ R0 r
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb: K7 n5 R, B' R! H
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 tvb now,tvbnow,bttvb" |7 Q& I- }( X% s* `8 C
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
, d4 [4 k: G  r5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
9 \! n$ q  x8 {# D2 P2 _5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
+ g9 u- @: y+ Y$ N$ B' g7 `  J# q公仔箱論壇6、起锅，撒葱花，完后浇热油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; |# u. v8 l( S2 ]' V: [
小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb8 Q  ^; F* T0 ?5 ^5 o

3 ?/ ^! K' [$ [; b5 k  Jos.tvboxnow.com腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。