[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 os.tvboxnow.com6 v, P: P7 k# q# u; y9 a
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。
/ `6 r9 f9 w. U1 D7 T# V2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。
* k1 v: B) P4 j( p% otvb now,tvbnow,bttvb3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
3 s# y9 H9 [- ?7 I. xtvb now,tvbnow,bttvb4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
& ^: e% B# L& g* Jtvb now,tvbnow,bttvb5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
) d2 N5 z0 K, ~8 q0 m8 e2 e6、起锅，撒葱花，完后浇热油。os.tvboxnow.com. Q/ r& O3 k3 e5 P, J7 O) W1 B+ Y
小诀窍:
- t* U0 t7 O% j+ j( ]) g5 t4 Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o- l; s5 ?! n; D8 V
腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。