[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料os.tvboxnow.com  b. u& q/ q: ~0 Y& Z- L
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
! y, M/ H6 s+ F  }, e公仔箱論壇做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 ( \5 M2 t. ~6 }, F& ~2 i. c6 _& w/ F
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。
- O# ?3 }* ]% V. U- h3 |* K3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 0 e- o. ^# a* ?7 F1 s2 C+ e6 q
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
  _* c. ?1 \' d( o1 F" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。 os.tvboxnow.com7 o9 }2 E$ ^* O; q/ O6 |* _3 w3 I
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。
; r& o" l9 i. j( p5 N# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:+ W, F; M3 A! @4 Z8 A

) C: h' Z! X; @6 v8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。