[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料
' e3 L! E0 }% v: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
  ~9 `! h* c$ p3 W- atvb now,tvbnow,bttvb做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 公仔箱論壇8 R( U3 `# m5 z( e
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e+ L: J& H; _+ G8 _6 m
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
* P9 A6 Z6 n: g* a- Z$ g8 ?os.tvboxnow.com4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
' M7 w& B! I$ A( _os.tvboxnow.com5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
. n/ y& K- V2 E! z3 ^! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、起锅，撒葱花，完后浇热油。
; [) ?) y8 A+ l/ ?小诀窍:9 w4 \; L+ Z% R- ?+ U, E& B# l

; a$ i( L2 c% z# b5 \tvb now,tvbnow,bttvb腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。