[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料
# S  w9 j6 u# F( L, E  T) }8 ~公仔箱論壇泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
7 c. [6 O0 G" A5 D$ jos.tvboxnow.com做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。
" j+ M7 {, O8 X2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w' a! ^8 @9 X
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C- w+ V& j4 m- M/ A$ ?% _& |
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。 os.tvboxnow.com5 \" v" ]4 n  y! j' H% a# O! k7 a
5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。 os.tvboxnow.com( K4 \* V* w( y$ E
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x- V. d; V1 B/ g  ?' c
小诀窍:: Y, D3 F* I. k

1 C3 u2 N2 C1 O% C  h公仔箱論壇腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。