冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 ' A8 Q7 h0 \3 J6 @+ l5 g
- _9 Z) L1 P1 a 一、栗子核桃莲藕汤tvb now,tvbnow,bttvb. j/ ?' y; K6 O' v& y$ T
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
* L( @3 @* L7 t% |. W3 f# ptvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb, x o3 ~8 R$ O; E% a, t5 P1 b
二、脆柿子鸡汤os.tvboxnow.com4 a. _3 t2 H% s! l6 p
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
& k, w$ _; R r6 W) V9 m, _tvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。: t" \( r$ I- `
8 U7 W" y8 L$ _8 J0 _& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B2 k. p: ^% h4 B$ a
三、皇宫菜肉丝汤公仔箱論壇 _4 f# q6 _; G- b; [" O1 T
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。+ B0 `9 |$ N7 I
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
( F' [' x2 T" e; ^# J/ V6 l6 Y 四、菌菇蔬菜汤& O' a/ R, c) n4 Q) _% |! A5 ~
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
9 ?" {3 f9 a9 X5 f- R公仔箱論壇 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净tvb now,tvbnow,bttvb9 M/ j: w/ Q6 S( K3 }/ U z* c+ ~ P
2:香菇去根蒂切块
6 u9 e4 @9 |, h/ M! ^4 o, }' kos.tvboxnow.com 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可tvb now,tvbnow,bttvb5 ?. Y+ x" @0 i3 |2 y- w
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。4 J& U0 }, S" x* F9 Y1 R3 m
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五、番茄木耳豆腐汤tvb now,tvbnow,bttvb, C. E7 ~$ |& G6 _2 {. v
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。9 i) _0 Q* _2 p9 V, B K3 S
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
+ e4 ^) z* R: a. K8 S; d0 N 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。公仔箱論壇% \& l( K! B7 p' Y& |( w
六、黄瓜鸡蛋汤tvb now,tvbnow,bttvb4 V1 w+ F& I9 \( f2 Y* V
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。! m5 t1 g$ m' L* c
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中3 `5 v2 W+ S, E0 W0 ?$ L
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X% e4 I/ \8 l
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片tvb now,tvbnow,bttvb" X7 W: |5 P- m" h$ Q6 D
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋' F5 V1 Q$ y- ?' ]/ W8 `% {# Z
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
* ?: `2 [; f( j. Atvb now,tvbnow,bttvb 6.盛出装在碗中就可以吃。
8 P% N A4 |# w2 w+ \ 七、竹荪银耳汤os.tvboxnow.com$ i& E& X* R" L
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
. x: v" G1 @: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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