冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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2 u6 v4 H. E6 v8 F3 j公仔箱論壇 一、栗子核桃莲藕汤
% `! R! m5 j5 w6 H. D4 X# T) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。公仔箱論壇5 T1 C8 a/ v- p
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
. j; M& t/ ^- p4 b4 R m8 C4 E( f, D' d公仔箱論壇 二、脆柿子鸡汤os.tvboxnow.com! @# ~* N K* ?' ?: f9 B: n
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
! [( F% d6 r" q, xos.tvboxnow.com 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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三、皇宫菜肉丝汤
) Z E1 b6 n @1 }, F 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
3 G; O2 R/ ]3 k' I 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。os.tvboxnow.com. Z4 g* N& |) {. U; M( }/ j8 r
四、菌菇蔬菜汤6 O" s H! X( f t
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
) u& k6 g; x& ^6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
4 ^0 c- z# ]% A y+ t# b" b) N- M 2:香菇去根蒂切块
5 s+ v g% M$ v' H$ F% I 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
% S; H& l2 O9 ~9 Z: _' r1 @$ u) Sos.tvboxnow.com 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。os.tvboxnow.com, e5 {+ N# X/ a* e9 B" u
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8 s+ e, I" |4 B' G 五、番茄木耳豆腐汤0 H- B- u/ x& H
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
, ?4 I: n& i6 U/ B公仔箱論壇 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
6 O. I5 O/ ^4 }. ?7 ]7 y7 x1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。; q N( C4 G# V- B% h+ d
六、黄瓜鸡蛋汤os.tvboxnow.com1 @2 e( }, d- u1 s t
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
* s; T+ k5 e5 \" @) b0 G- I0 B 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
" s, C5 v2 b3 L+ x4 Aos.tvboxnow.com 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用tvb now,tvbnow,bttvb6 w0 E- I- `- k [
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
O+ B# y+ G7 F, r 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb* z( r( q! ], i# u
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 G. F y, s2 O& M
6.盛出装在碗中就可以吃。
$ p( i; ?% g! x) I9 F& r5 Xos.tvboxnow.com 七、竹荪银耳汤
r$ a9 M4 v! x! f. q 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
! i0 i( u3 {6 U8 R7 ~os.tvboxnow.com 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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