冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤os.tvboxnow.com6 Z6 { Q n% B5 ~0 E5 e
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
' E1 X' F: w* P 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
) A K& r2 H% Y1 d+ S 二、脆柿子鸡汤公仔箱論壇4 [3 p8 ^( R0 M- |
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。tvb now,tvbnow,bttvb% Y$ ~0 q. D/ v
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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' J+ O5 w+ s( q' e/ y ?/ A公仔箱論壇 三、皇宫菜肉丝汤
, A# [5 i4 U9 y1 F. L l# j' F! w6 O 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。os.tvboxnow.com! Q% @4 Q" w; D
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
" g$ o) ? V, @' E" L3 H 四、菌菇蔬菜汤
# ^; Y$ Y8 _# X 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
\0 R2 D6 S& y. h }5 Ctvb now,tvbnow,bttvb 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
. } H7 x. M1 L* d% g. ^; Y3 U公仔箱論壇 2:香菇去根蒂切块
& X! q) b% I, _5 F- \, g1 @tvb now,tvbnow,bttvb 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
9 ^/ a0 V! ?- a* [, t 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。os.tvboxnow.com2 v5 |7 i+ f& a; r2 U
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; c0 o4 |$ l% V, O6 Y公仔箱論壇 五、番茄木耳豆腐汤公仔箱論壇7 v2 D# `2 p& O6 K! Z- p
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。# T' U2 r- t/ f" F) s1 Z) h
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f/ n# b' M! Y- E
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。os.tvboxnow.com9 X$ B& L" h/ b0 @ m8 T( R) [
六、黄瓜鸡蛋汤
: x( e# \6 K5 ?; P+ I( c' c2 n 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
1 V; c+ Q+ s% t% U$ ]. @' Itvb now,tvbnow,bttvb 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \0 j4 U* Z; i
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
8 Y& z4 Q6 v. g* R# G* d% c9 }tvb now,tvbnow,bttvb 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片tvb now,tvbnow,bttvb; ^& r5 w5 ]+ k* _( f8 h
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" K0 n3 Z7 ~& \2 Z
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。os.tvboxnow.com9 X2 e4 |$ n8 n9 d7 [1 N
6.盛出装在碗中就可以吃。os.tvboxnow.com3 r. `. n$ l+ b
七、竹荪银耳汤
7 [) o' g8 W) [2 j, D% J 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。tvb now,tvbnow,bttvb4 p# E5 o) i0 F* _
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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