人体的肝脏是一个很耐劳的器官，常常是默默地工作，除了尽本份外，也常常会自动加班，直到鞠躬尽瘁为止，所以当我们发现肝脏有异常病变时，那常常已经是到了较严重的地步了！所以我们要密切注意它的健康，平常应注意适当休息、不要过度操劳，注意适度掌握身体动静结合、劳逸结合。不要随意让肝脏经常熬夜。要保持良好的饮食习惯，保持心情舒畅、乐观、豁达的精神状态。 黄金蚬炖豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i, n% r" S/ @2 |4 Q8 g# p
材料：
% ?2 n$ ?; c- k! S2 J# Ytvb now,tvbnow,bttvb 豆腐300克，蚬50克，姜片3—5片，水1000毫升，盐适量。; D; C7 A0 Y9 K J" N( F- g
做法：
! [, |; z! R$ s8 V; D' Nos.tvboxnow.com 将新鲜蚬子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满食材后，放到电锅内，包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后即可加上调味料食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d5 ?5 G7 j: Z1 s
红枣炒木耳
# f$ N, P1 R/ u1 ]( ]3 G 材料：4 t7 ^' f# ]! g9 r
红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。做法：
% X# z5 t: v2 m5 G( k4 o3 H& @公仔箱論壇 1.将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用；
( M3 \' p5 }% q8 @" y- I# atvb now,tvbnow,bttvb 2.大枣洗净(剖开)备用；公仔箱論壇' L5 h7 F, A/ d" n' y3 z; N7 u
3.姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
4 k+ U4 t* c3 A) F; Y7 a8 Ctvb now,tvbnow,bttvb 说明：
1 z2 p% r: Q9 a- `; t* W公仔箱論壇 红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。# j' o7 {0 l3 v
川芎天麻蒸鲜鱼0 b. @* B+ ?) G+ S; V, s T4 _
材料：新鲜鱼肉600克，天麻15克，川芎5克，姜、葱、米酒、香油适量。
3 ?; r3 z# b% |$ N7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇' v3 `! e, m9 U# G5 @
1.用水将天麻洗净，再用第二次的洗米水泡软，以增加天麻香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q$ r# `- P" I. j) T! l# `
2.把鱼清洗干净。, H8 Y, ]# F# e6 u
3.把切丝的葱、姜铺在盘底，再把鱼放置其上，接着放上天麻、川芎，再洒上一点盐，即可放入蒸笼或电饭锅，蒸约15～20分钟。公仔箱論壇; i7 U, c3 B B/ m% |7 e: [% j: V
4.将鱼汤倒入锅中，用少许淀粉勾芡，再加入香油、米酒后，淋在蒸好的鱼上即可。
" A) a0 n4 k; ~6 Q3 kos.tvboxnow.com 养肝重点：天麻具驱风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能，并对肝脏有疏通作用。而川芎可以行血行气，并增强天麻功能，因而将两者一起料理。而鱼肉在五行中属土，可以健脾养胃，最适合春天养身。
/ a! [4 j+ a0 N7 g n7 Yos.tvboxnow.com 五味子鲜贝
8 m, V2 P! \! b! N* `# O. p/ K 材料：五味子15克，枸杞子15克，鲜干贝600克，葱、姜、米酒、香油、盐适量，冰糖1克。
& D4 A% W# z" X8 N7 x& G: D( b! @公仔箱論壇 做法：9 I7 S% _2 M0 e" E6 O$ Z' j- @( }
1.干贝洗净后，用葱、姜、米酒、香油腌制一下。tvb now,tvbnow,bttvb4 }$ \6 e: h/ ^4 w6 ]
2.五味子用清水洗净后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮约20分钟后，将五味子捞出来(因五味子有微微苦涩味，但也可保留)，加入冰糖和盐调味，再加入少许淀粉勾薄芡，即成五味子酱汁。
8 I7 ^( K0 D. m; H; b# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.干贝表面粘淀粉后，用中火油炸约3分钟，成金黄色后捞起。
; X8 ]* A5 H* Y6 ~' Z/ f 4.将五味子酱汁淋在干贝上，或是直接蘸食皆可。公仔箱論壇# o# }' ^. U5 u
养肝重点：五味子有甘、咸、酸、苦、辛味，一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，颜色乌黑，具有调养五脏、强心镇定的功能。鲜干贝则具有滋补肝肾的功能，因此，当五味子遇上干贝时，不但清爽好吃，而且很适合当做春天养肝料理。
, ?' {' ?- U0 `2 `tvb now,tvbnow,bttvb 苡苓小米粥公仔箱論壇. I6 T( W0 O! |5 J4 e
材料：
% Q( S2 e* c- u7 N! j1 p0 x4 i, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s. O$ Y$ ]9 r- p
做法：
7 D+ i( T7 ]7 G# h1 g. Xtvb now,tvbnow,bttvb 将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。
8 J! |( o4 a, ` |' U9 t) R9 ~$ }os.tvboxnow.com 说明：tvb now,tvbnow,bttvb/ U; A5 @, h3 j9 l
土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热；小米甘平；苡米甘淡微寒。全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
% i* e8 K7 Y. u2 Y4 r, E$ v! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘑菇炒山药
; f( a9 z" x# V9 X- htvb now,tvbnow,bttvb 材料：干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。
& N+ k; X9 r1 G0 p' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
0 ^* i& T( e3 J! J: s+ ^/ J) V. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小。8 |3 f- t" ^0 T! J y
2.油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可。
0 \, y U3 _' B) Stvb now,tvbnow,bttvb 养肝重点：山药，味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。尤宜于春季食用，一则能健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；二则能补肾益精，使人体元阳之气充沛，可增强人体抵抗力及免疫力。 |
發表於 2012-12-17 02:55 PM
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