[中式食譜] 翠背草蝦

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! r3 O$ T% G, m- C* Z* Y: Z  h     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支 公仔箱論壇) @+ e9 y, h+ [
做法 公仔箱論壇2 [% i. O" L) [- J
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1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。
: H5 Q3 H7 @  a7 x6 n* s9 A! W公仔箱論壇2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。公仔箱論壇9 t6 T  b  k/ u" e: ]8 [! g
3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。
% j; G9 r- ~3 `. s. i: Rtvb now,tvbnow,bttvb4.油沸炸熟撈起。