[中式食譜] 油爆斑節蝦

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  a; r8 [' a. {! H0 Z6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
0 I5 S; a# C+ J6 w          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙公仔箱論壇5 F6 U9 p3 v* r+ S1 b' }
          鹽1茶匙、糖1/2茶匙
5 d5 `% `" Y! A' V& Sos.tvboxnow.com做法
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  w3 d8 a7 W0 |4 A5 R" m1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。公仔箱論壇  Z) j: D% L8 W' o9 U! K
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。