[中式食譜] 油爆斑節蝦

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. n& B7 M2 J4 T: w$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 X' H! ^* ^$ m9 Z! S$ m! K
     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
6 p& q) Z2 B* {2 L% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙
6 [3 j0 {. M( k; w公仔箱論壇          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 5 r7 D$ o4 U" [
做法
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" s- X$ R) W& f0 P9 s) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。( w) k2 G9 M( u/ L9 o
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。