[西式食譜] 魚香黃金雞排

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梁幼祥老師 os.tvboxnow.com8 \- b+ }$ ]6 ?6 @9 C; J5 L% M* g
材料：
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) `1 R6 R: y7 @: J% w: M# Gos.tvboxnow.com　　雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支 os.tvboxnow.com2 {& H8 y4 l; z9 q& n

" N' b  ^3 V+ O" l醃料： 公仔箱論壇( _5 p7 U  l- {
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　　胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗
9 C2 i  ^. B7 Q9 m. @8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 v, A! M+ a6 N3 t; w2 W( J1 p
調味料：
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1 E$ q) W; e( f, T4 a8 E　　蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末 tvb now,tvbnow,bttvb- j1 @& O' I. e. ~
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作法： os.tvboxnow.com" y  q% U+ }6 q: p( {& @3 }
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1.雞排用醃料抹勻，稍微按摩，沾粉後用中小火乾煎 4 t- b+ W, v# s/ R
2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤，煎好的雞排排盤，再將調味料燒滾、勾芡，淋下即可輕食黃金雞排料理