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[西式食譜] 魚香黃金雞排

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梁幼祥老師 tvb now,tvbnow,bttvb, G  o, l6 a8 f" S" W
材料: 公仔箱論壇" q5 [8 }+ V; w$ ?+ x

+ m, l- q% R- l8 mtvb now,tvbnow,bttvb  雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K0 @) D0 |+ y& [( h* D* ~2 w
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醃料:
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  胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @- d& H9 W$ O4 d' g% A
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調味料:
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  蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末 os.tvboxnow.com" i! g' q, m  V( W# J
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作法:
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1.雞排用醃料抹勻,稍微按摩,沾粉後用中小火乾煎 2 @$ F- l5 e5 q
2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤,煎好的雞排排盤,再將調味料燒滾、勾芡,淋下即可輕食黃金雞排料理
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